🥇Les meilleurs shakers cocktails

Meilleur shaker cocktail – Meilleurs shakers cocktails

Avec le bon équipement, faire vos propres cocktails à la maison est plus facile que vous ne le pensez.

Si vous préparez un cocktail avec du jus d’agrumes, des blancs d’œufs ou de la crème, vous aurez besoin d’un shaker pour combiner tous les ingrédients. Le secouage allège la boisson, à la fois par dilution et par aération, ce qui permet d’obtenir des boissons plus fraîches et plus éclatantes.

Les shakers à cocktails se présentent sous deux formes. Le shaker Boston est celui que les barmen professionnels brandissent dans votre bar à cocktails préféré. Il est composé de deux boîtes métalliques qui sont emboîtées l’une dans l’autre pour créer un joint naturel, et vous devez généralement acheter séparément le doseur et la passoire.

Le shaker à cordon, quant à lui, est composé de trois pièces : une boîte en métal (parfois avec des lignes de mesure à l’intérieur), un bouchon et une passoire intégrée.

Les barmen recommandent sans équivoque les shakers Boston car ils sont légers, durables et refroidissent rapidement leur contenu. Certaines personnes préfèrent les shakers cobbler pour leurs pièces intégrées et leur aspect attrayant.

Pour ce qui est de la façon de secouer, chacun développe son propre style – il suffit de ne pas hésiter à secouer agressivement, et de secouer suffisamment longtemps (généralement environ 15 secondes) pour que la boîte se givre. Vous pouvez secouer votre cocktail comme vous le souhaitez, tant que la glace touche les quatre côtés de la boîte.

Dans cet article, je vous explique en détails sur quels critères se baser pour bien choisir un shaker à cocktail et je vous dresse ma sélection personnelle des 5 meilleurs shakers à cocktails.

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Les critères à retenir pour choisir un shaker à cocktail

Il y a un certain nombre de facteurs à prendre en compte pour bien choisir un shaker à cocktail, voici les plus importants :

Le matériau

Même si vous pensez que n’importe quel shaker convient, le matériau fait une grande différence. Les métaux de qualité inférieure ou les métaux revêtus rouilleront, terniront et s’écailleront avec le temps, tandis que l’acier inoxydable de qualité supérieure restera brillant et neuf après des années d’happy hours.

Beaucoup de gens aiment le verre, mais tenez compte de votre situation. Avez-vous tendance à faire tomber des objets ? Il est peut-être préférable d’éviter le shaker en verre.

La taille

Les shakers sont disponibles dans une grande variété de formes et de tailles. Si vous préparez souvent des cocktails pour plusieurs personnes à la fois, optez pour un modèle plus grand, d’une contenance d’au moins 80 cl, ce qui vous permettra de disposer de beaucoup de place pour votre boisson et d’une grande quantité de glace. Si vous aimez simplement le martini de fin de journée, un shaker standard de 35 cl fera l’affaire.

L’entretien

Le lavage à la main peut prolonger la longévité de votre shaker, mais beaucoup d’entre eux sont compatibles avec le lave-vaisselle pour plus de commodité. Si vous prévoyez de les laver à la main, les shakers Boston sont plus faciles à nettoyer car les ouvertures des boîtes de shakers sont larges. Les shakers Cobbler sont connus pour être difficiles à nettoyer, car beaucoup d’entre eux ont une passoire intégrée et une petite ouverture.

Comparatif des meilleurs shakers à cocktails

1. Le shaker à cocktails Cresimo avis

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Je sais que tout le monde n’a pas besoin du shaker le plus cher ou d’une multitude d’accessoires. Un kit de shaker à cocktail fiable n’est pas nécessaire pour tout le monde. Il doit comporter les éléments de base et ne doit pas coûter trop cher.

Cet ensemble est de haute qualité et durera toute une vie. Il est également très abordable. Le couvercle du shaker peut être difficile à soulever au début, mais avec un peu d’entraînement, vous pourrez mélanger des boissons comme un professionnel.

Cet ensemble comprend un shaker de 80 cl, 50 cl et un shaker professionnel. Ils s’emboîtent parfaitement et sont fabriqués en acier inoxydable 18/8.

Ils sont faciles à nettoyer et ne se corrodent pas grâce à leur fabrication en acier inoxydable. L’ensemble comprend une passoire à cocktail ainsi qu’un double-jigger. Il contient tout ce dont vous avez besoin pour préparer vos boissons préférées.

2. Le shaker à cocktails AYAOQIANG avis

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La qualité de la fabrication du shaker est une considération à laquelle vous devez faire attention. Il s’agit d’un shaker à cocktails dont les pièces sont fabriquées en acier inoxydable de qualité supérieure.

De ce fait, les pièces sont à la fois durables et sures pour la manipulation des boissons. En outre, le pack est livré avec 23 + 1 pièces qui répondront mieux à vos besoins. Les unités sont présentées dans un cadre en bois élégant qui les rend parfaites pour tous les espaces.

C’est un choix de cadeau parfait pour les proches et avec tous les éléments inclus dans le pack, vous le trouverez très pratique pour secouer les cocktails. De plus, il est livré avec une unité ergonomique plus grande pour secouer facilement le cocktail.

3. Le shaker à cocktail Vinobravo avis

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Voici l’un des plus beaux shakers à cocktail sur le marché en 2022. Le produit se présente sous la forme d’un set de 11 pièces qui contient tout ce dont vous avez besoin pour mélanger et secouer des boissons dans un bar. Vous adorerez certainement sa polyvalence qui vous permet de préparer différentes boissons dans le confort de votre maison. De plus, ce kit de barman est doté d’une boîte de shaker lestée de qualité supérieure qui vous offre une fonctionnalité parfaite.

Le shaker fourni avec ce kit est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité supérieure, ce qui en augmente la durabilité. Ce kit de barman comprend également une paire de boîtes à shaker spécialement conçues pour assurer une étanchéité étonnante lors de l’agitation du cocktail. Cependant, le joint offert par les boîtes de shaker peut facilement être brisé par un léger effort de la main.

4. Le shaker à cocktails Xavax avis

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Un shaker et un jigger sont deux éléments essentiels de l’arsenal d’un barman. Ce modèle élégant combine les deux pour éviter la mémorisation de la mixologie. Après tout, qui veut se souvenir des proportions exactes de chaque cocktail ?

Les parois transparentes de ce shaker fournissent des indications pour mesurer les ingrédients d’un martini, d’un mojito, d’un thé glacé Long Island, d’une margarita ou d’un cosmopolitan. Il y a même des conseils sur la façon de garnir chaque boisson. Les marques de mesure sont idéales pour le barman débutant, mais les mixologues plus expérimentés en tireront certainement profit également. Il est pratique pour préparer une, deux ou trois boissons à la fois, et le couvercle peut même servir de jigger.

En dehors de la mesure, ce shaker est fabriqué en verre épais et durable et dispose d’un couvercle étanche qui ne se desserre pas pendant l’agitation. Le lavage à la main est recommandé pour éviter que les marques de mesure ne s’effacent.

5. Le shaker à cocktail Godmorn avis

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Dernier de ma sélection mais non des moindres, je vous présente ce shaker à cocktails Godmorn. C’est un excellent rapport qualité-prix, en plus il faut savoir que régulièrement il y a des coupons ou des promos qui vous permettent d’acheter ce kit à un prix encore plus bas.

Il comporte 15 pièces toutes en acier inoxydable, ce sont donc des pièces qui ne rouilleront pas. Au niveau du style, chaque pièce peut être posée sur un support en bois dont l’esthétique s’accordera avec n’importe quelle décoration de cuisine.

Les doseurs font 20ml et 40ml et vous recevez un livre de 20 recettes avec le kit à shaker. C’est l’une des meilleures ventes amazon en matière de shakers à cocktail.

Comment utiliser un shaker à cocktail ?

Commencez par remplir votre shaker avec les ingrédients de votre cocktail, puis ajoutez une quantité généreuse de glace. Ne lésinez pas sur les glaçons non plus. Si vous en utilisez moins, la boisson se diluera et se réchauffera plus rapidement.

Fermez le shaker et secouez-le généreusement jusqu’à ce que les parois soient recouvertes de givre. Cela prend généralement environ 15 secondes. Filtrez pour éliminer les morceaux de glace et les graines d’agrumes, puis servez.

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Quels sont les cocktails qui doivent être secoués ?

En règle générale, toute boisson qui nécessite des agrumes doit être secouée. Pourquoi ? Lorsque vous activez les agrumes en les secouant, toute l’amertume est éliminée et la boisson devient légère et mousseuse. De plus, les agrumes et les spiritueux ont des densités très différentes.

Afin d’intégrer correctement les deux ingrédients, vous devez agiter et mélanger en secouant. Par contre, les boissons qui ne contiennent que des spiritueux, comme un Negroni ou un Manhattan, sont mieux mélangées, bien que si vous préférez le vôtre secoué, cela ne gâchera pas la boisson.

Dernière mise à jour le 2023-05-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires