Arts culinaires et de la table

Un panier à œufs, c’est à la fois pratique et décoratif : il libère de la place dans le réfrigérateur, garde les œufs à portée…

Le moule à savarin, c’est cette couronne avec un trou au centre qui donne au savarin, au baba et à la couronne de riz leur…

Un calendrier de l’Avent sans chocolat, c’est possible ! Spécialités régionales, saucissons, bonbons d’autrefois ou produits d’apéritif : le calendrier de l’Avent gourmand est un…

Huîtres, crevettes, bulots, langoustines sur un lit de glace : le plateau de fruits de mer est un classique des repas de fête. Pour le…

Étoiles, sapins, bonshommes, rennes, cannes en sucre : les sablés de Noël découpés à l’emporte-pièce sont l’activité préférée des enfants en décembre. Ils se suspendent…

Pour un enfant qui adore cuisiner, un ado qui se lance ou un adulte gourmand, un coffret cadeau pâtisserie réunit un livre de recettes et…

Un gâteau en forme de sapin, des mini sapins au chocolat, des biscuits décorés de vert et d’étoiles : le moule sapin de Noël transforme…

Écailler un poisson au couteau, c’est long et il y a des écailles partout dans la cuisine. Un bon écailleur fait le travail en deux…

Les huîtres sont la star des repas de fin d’année, mais leur ouverture fait peur à beaucoup. Avec un bon couteau à huîtres et un…