Meilleur dĂ©noyauteur de cerise – Meilleurs dĂ©noyauteurs de cerises
Chaque annĂ©e, j’attends avec impatience la saison des cerises. Les semaines Ă©phĂ©mĂšres oĂč les cerises sont en saison signifient que j’en achĂšte des kilos et des kilos, plus que je ne peux en manger toute seule. Et comme j’ai toujours les yeux plus gros que le ventre, j’ai souvent des sacs de cerises que je dois utiliser avant qu’elles ne se gĂątent.
C’est alors que je me prĂ©cipite pour faire des recettes Ă base de cerises afin de les utiliser. Je finis par faire une tarte aux cerises et un clafoutis aux cerises, sans oublier d’ajouter des cerises Ă mon yaourt et Ă mes cĂ©rĂ©ales pour le petit-dĂ©jeuner. Et lorsque je ne peux plus manger de cerises, je congĂšle le fruit pour une utilisation ultĂ©rieure.
Mais la plus grande difficultĂ© lorsqu’on utilise des cerises dans des recettes et qu’on les congĂšle, c’est de devoir les dĂ©noyauter. Bien qu’il existe des astuces et des moyens de dĂ©noyauter les cerises sans Ă©quipement spĂ©cialisĂ©, si vous aimez les cerises autant que moi, cela vaut la peine d’investir dans un dĂ©noyauteur de cerises.
Il y a plusieurs choses Ă prendre en compte lorsqu’on parle de dĂ©noyauteur de cerises. Voulez-vous un modĂšle portatif facile Ă ranger ou avez-vous besoin de traiter des cerises en vrac ? Ou bien voulez-vous simplement un appareil qui se fixe Ă un bocal ou Ă un verre ? Peut-il Ă©galement s’adapter aux petites cerises acides, celles qui sont meilleures pour la pĂątisserie que pour le goĂ»ter ?
Dans cet article, je vous explique tout en détails pour bien choisir votre dénoyauteur de cerise et je vous dresse ma sélection des 5 meilleurs dénoyauteurs de cerises.
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Sommaire
- Les critÚres pour choisir un dénoyauteur de cerises
- Dénoyauteur de table ou portable ?
- Le volume
- L’efficacitĂ©
- L’entretien
- Le design
- Individuel ou multiple
- Comparatif des meilleurs dénoyauteurs de cerises
- 1. Le dénoyauteur de cerises et olives Oxo Good Grips avis
- 2. Le dénoyauteur de cerises Leifheit avis
- 3. Le dénoyauteur de cerises Locisne avis
- 4. Le dénoyauteur de cerises Cuisipro avis
- 5. Le dénoyauteur de cerises Pedrini avis
- Peut-on utiliser un dénoyauteur de cerises pour autre chose ?
- Les noyaux de cerise sont-ils nocifs ?
- Peut-on dénoyauter des olives avec un dénoyauteur de cerises ?
Les critÚres pour choisir un dénoyauteur de cerises
Dénoyauteur de table ou portable ?
Portatif : Ils fonctionnent comme une agrafeuse ou une perforatrice Ă un trou. Ils comportent peu de piĂšces et sont faciles Ă utiliser. En gĂ©nĂ©ral, vous ne pouvez piquer qu’une seule cerise Ă la fois.
De table : Ces modĂšles sont placĂ©s sur une table ou un plan de travail et sont souvent dotĂ©s d’accessoires antidĂ©rapants pour les fixer pendant le processus. PlutĂŽt qu’une pression, ils nĂ©cessitent gĂ©nĂ©ralement un plongeon de la main pour fonctionner. La plupart peuvent accueillir plusieurs cerises Ă la fois.
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Le volume
Le nombre de cerises que vous allez dĂ©noyauter est un Ă©lĂ©ment important Ă prendre en compte. Si vous ĂȘtes un pĂątissier passionnĂ© qui dĂ©noyaute des kilos de cerises pour les conserver en vue de tartes ou de conserves, il vous faut un dĂ©noyauteur capable de dĂ©noyauter plusieurs cerises Ă la fois. Cela rĂ©duira considĂ©rablement le temps de prĂ©paration.
Si vous voulez seulement avoir assez de cerises pour une seule tarte ou un autre produit , une option manuelle est plus qu’adĂ©quate. Avec un dĂ©noyauteur manuel, vous avez Ă©galement plus de contrĂŽle sur la qualitĂ©.
Un autre facteur peut ĂȘtre la taille des cerises que vous prĂ©voyez de dĂ©noyauter, car certains dĂ©noyauteurs ne peuvent traiter que les petites cerises et les olives, tandis que d’autres peuvent s’occuper des plus grosses.
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L’efficacitĂ©
Il s’agit en fait de savoir si la quantitĂ© ou la qualitĂ© est la plus importante pour vous. Si vous devez dĂ©noyauter 5 kg de cerises pour un Ă©change de tartes entre voisins, vous voulez le modĂšle le plus rapide et le plus efficace, probablement un modĂšle de table.
Si vous ĂȘtes plus soucieux de l’esthĂ©tique des cerises pour garnir des assiettes ou garnir des gĂąteaux, vous avez besoin d’un outil qui offre un contrĂŽle optimal. C’est lĂ que les modĂšles portatifs compacts sont les plus performants. Vous pouvez facilement dĂ©cider de l’endroit oĂč plonger le dĂ©noyauteur et ajuster la pression si les cerises s’Ă©crasent.
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L’entretien
Il est toujours important de tenir compte de la facilitĂ© de nettoyage lorsque vous vous lancez dans l’achat d’un outil de cuisine. De nombreux systĂšmes de table sont dotĂ©s de rĂ©cipients ou de protections qui limitent les dĂ©bordements de jus Ă ces zones.
Il faut Ă©galement tenir compte de la rapiditĂ© avec laquelle un appareil se dĂ©monte pour ĂȘtre nettoyĂ© et du fait qu’il passe au lave-vaisselle. Les pics Ă main sont petits et faciles Ă nettoyer Ă la main, tandis que les modĂšles de table comportent des piĂšces sĂ©parĂ©es, mais passent gĂ©nĂ©ralement au lave-vaisselle.
Le design
Les dĂ©noyauteuses de cerises sont disponibles dans une grande variĂ©tĂ© de styles, de l’appareil Ă main Ă l’appareil Ă trĂ©mie en passant par l’appareil de table. Chacun prĂ©sente ses propres avantages et inconvĂ©nients. Les dĂ©noyauteurs de cerises Ă main n’en dĂ©noyautent souvent qu’une seule Ă la fois. Recherchez ceux qui sont faciles Ă saisir pour que votre main ne se fatigue pas aprĂšs avoir dĂ©noyautĂ© trop de cerises, et qui se ferment pour faciliter le rangement.
Les dĂ©noyauteuses Ă trĂ©mie vous permettent de placer des piles de cerises dans la trĂ©mie. Une fois que vous ĂȘtes prĂȘt, les cerises s’Ă©coulent dans un tunnel inclinĂ©. Vous poussez le niveau vers le bas, et il fait sortir le noyau, et la cerise tombe dans un bol.
Recommencez Ă pousser le niveau, et vous traitez les cerises l’une aprĂšs l’autre rapidement. Cette mĂ©thode est idĂ©ale pour les grandes quantitĂ©s de cerises, mais l’inconvĂ©nient est que les dĂ©noyauteuses Ă trĂ©mie sont plus grandes, prennent plus d’espace de stockage et sont plus chĂšres.
Enfin, les dĂ©noyauteurs de table vous permettent de placer la cerise dans la machine et d’appuyer sur le dessus de l’appareil pour dĂ©noyauter la cerise. Ils sont plus ergonomiques et ne fatiguent pas autant la main que les modĂšles Ă main.
Et elles peuvent souvent dĂ©noyauter plus d’une cerise Ă la fois. Mais ils prennent plus d’espace de stockage, nĂ©cessitent un peu plus de place sur le plan de travail pour ĂȘtre utilisĂ©s et sont lĂ©gĂšrement plus chers que les dĂ©noyauteuses manuelles, mais moins qu’une dĂ©noyauteuse Ă trĂ©mie.
Individuel ou multiple
La capacitĂ© du dĂ©noyauteur que vous dĂ©sirez dĂ©pendra de la frĂ©quence et du nombre de cerises que vous dĂ©noyautez au cours d’une saison. Si vous ne dĂ©noyautez qu’une ou deux fois par saison un nombre suffisant de cerises pour une tarte ou une tartelette, un dĂ©noyauteur individuel vous conviendra trĂšs probablement.
Il dĂ©noyaute les cerises plus lentement, mais il prend aussi beaucoup moins d’espace de stockage. Mais si vous possĂ©dez un cerisier, ou si vous faites des conserves de cerises, ou si vous aimez beaucoup les cerises et que vous savez que vous allez dĂ©noyauter de grandes quantitĂ©s de cerises chaque saison, un dĂ©noyauteur multiple peut s’avĂ©rer plus judicieux et vaut l’investissement en argent et en espace de rangement dans la cuisine.
Comparatif des meilleurs dénoyauteurs de cerises
1. Le dénoyauteur de cerises et olives Oxo Good Grips avis
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Bien que ce dĂ©noyauteur de cerises ait l’air simple, il possĂšde des caractĂ©ristiques qui augmentent ses performances. L’enveloppe transparente empĂȘche le jus de cerises d’Ă©clabousser latĂ©ralement, de sorte que le plan de travail de la cuisine ne ressemblera pas Ă une scĂšne de crime.
Le support permet d’accueillir facilement les grosses cerises, tandis que la zone en retrait permet de maintenir en place les petites cerises ou les olives. La pointe incurvĂ©e se dĂ©place facilement en arc de cercle pour glisser entre le dĂ©noyauteur et la cerise afin de retirer parfaitement le noyau, et la poignĂ©e est confortable Ă tenir, quel que soit le nombre de cerises Ă dĂ©noyauter pour vos tartes.
La poignĂ©e est confortable Ă tenir, quel que soit le nombre de cerises Ă dĂ©noyauter pour vos tartes. L’enveloppe en plastique est amovible pour faciliter le lavage Ă la main et l’ensemble de l’outil passe au lave-vaisselle pour un nettoyage encore plus facile. Pour le rangement, le dĂ©noyauteur se verrouille, ce qui lui permet de rester bien rangĂ© dans un tiroir.
2. Le dénoyauteur de cerises Leifheit avis
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IdĂ©al pour dĂ©noyauter un grand nombre de cerises pour les confitures, les tartes et les salades, le Leifheit est conçu pour vous permettre de continuer Ă dĂ©noyauter sans vous arrĂȘter. La partie supĂ©rieure retient les cerises avant qu’elles ne tombent dans le dĂ©noyauteur.
Les noyaux tombent dans le grand rĂ©cipient transparent qui n’aura pas besoin d’ĂȘtre vidĂ© trĂšs souvent, tandis que les cerises roulent par la goulotte oĂč elles peuvent ĂȘtre rĂ©cupĂ©rĂ©es dans votre bol prĂ©fĂ©rĂ©. Le plongeur dĂ©noyaute les cerises d’une simple pression, et le fabricant affirme qu’il est possible de dĂ©noyauter jusqu’Ă 25 cerises par heure. Une fois le travail terminĂ©, l’appareil peut ĂȘtre mis au lave-vaisselle.
3. Le dénoyauteur de cerises Locisne avis
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Si vous cherchez Ă dĂ©noyauter rapidement plusieurs cerises pour une sauce Ă la poĂȘle ou des olives pour votre plat d’accompagnement, le dĂ©noyauteur de cerises Locisne peut dĂ©noyauter jusqu’Ă six cerises, minimisant ainsi la fatigue des mains. Placez-les sur un plateau transparent et fermez le couvercle Ă ressort, en perçant chaque cerise avec une dent, pour les dĂ©noyauter toutes.
La possibilitĂ© de dĂ©noyauter plusieurs cerises vous permet de terminer un lot de cerises plus rapidement qu’avec les dĂ©noyauteuses individuelles. Mais l’inconvĂ©nient est qu’il est un peu plus grand Ă ranger.
Le dĂ©noyauteur se ferme pour faciliter le rangement, et le fond du dĂ©noyauteur est dotĂ© d’un anneau en caoutchouc antidĂ©rapant pour mieux adhĂ©rer Ă la surface sur laquelle vous le posez. Mais avec ses six dents en mĂ©tal, il n’est pas trĂšs adaptĂ© aux enfants, alors gardez les petits Ă l’Ă©cart.
4. Le dénoyauteur de cerises Cuisipro avis
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Le dĂ©noyauteur Cuisipro est dotĂ© d’un gobelet en silicone dans lequel les cerises de toute forme et de toute taille s’insĂšrent parfaitement, tandis que l’avant de la cuillĂšre permet une utilisation d’une seule main.
Il suffit de prendre une cerise dans le bol et de l’incliner dans la tasse, puis de presser pour pousser le piston Ă travers la cerise et faire sortir le noyau du fond. Il suffit ensuite d’incliner le dĂ©noyauteur pour faire tomber la cerise dĂ©noyautĂ©e dans un bol.
Le fond profond empĂȘche le jus de cerise d’Ă©clabousser, pour un dĂ©noyautage plus net. Il va au lave-vaisselle pour un nettoyage facile une fois le dĂ©noyautage terminĂ©, et un verrou maintient le dĂ©noyauteur fermĂ© pour un rangement ordonnĂ© dans le tiroir Ă gadgets de la cuisine.
5. Le dénoyauteur de cerises Pedrini avis
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La conception simple de ce dĂ©noyauteur rend l’opĂ©ration Ă©vidente tout en maintenant un prix abordable. L’action des ciseaux envoie le piston Ă travers la cerise, retirant le noyau proprement. Une fois le dĂ©noyautage terminĂ©, l’appareil passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Le dĂ©noyauteur se verrouille Ă l’aide d’un simple loquet au bout des poignĂ©es, de sorte qu’il reste bien fermĂ© dans le tiroir de cuisine. Comme il est chromĂ©, il devrait ĂȘtre solide et durable.
Peut-on utiliser un dénoyauteur de cerises pour autre chose ?
Le dĂ©noyauteur de cerises semble ĂȘtre un peu une tĂąche unitaire, quelque chose que vous utilisez en Ă©tĂ© pour un fruit et que vous rangez ensuite pour le reste de l’annĂ©e. Mais si vous aimez les olives, qui sont disponibles toute l’annĂ©e en bocaux, vous pouvez utiliser le dĂ©noyauteur de cerises pour dĂ©noyauter les olives.
Certains dĂ©noyauteurs de cerises sont plus efficaces que d’autres pour dĂ©noyauter les olives. Et certains nĂ©cessitent que vous placiez les olives dans une certaine direction pour un dĂ©noyautage optimal, alors expĂ©rimentez un peu avec le dĂ©noyauteur que vous possĂ©dez pour vous assurer qu’il fonctionnera pour les olives.
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Les noyaux de cerise sont-ils nocifs ?
La rĂ©ponse est plus nuancĂ©e qu’un simple oui ou non. Si le noyau est entier, il est rarement toxique, mais un noyau cassĂ© peut ĂȘtre dangereux. Ă l’intĂ©rieur du noyau se trouve une « noix » qui contient de l’amygdaline, que l’organisme convertit en cyanure, une substance trĂšs dangereuse pour le corps humain.
Ne vous inquiĂ©tez pas si vous avalez des noyaux entiers, mais veillez Ă ne pas les croquer et Ă ne pas vous exposer au poison contenu dans la noix du noyau. Si vous vous trouvez dans une telle situation, il est toujours prĂ©fĂ©rable d’appeler votre mĂ©decin.
Peut-on dénoyauter des olives avec un dénoyauteur de cerises ?
Oui, vous pouvez dénoyauter des olives avec un dénoyauteur de cerises. Le seul problÚme est la taille que peut contenir le dénoyauteur. Certains dénoyauteurs ne sont conçus que pour déshabiller les petites cerises et ne fonctionneraient pas sur une olive reine espagnole ou une autre grande variété.
Si vous voulez un outil suffisamment polyvalent pour ĂȘtre utilisĂ© sur plusieurs types de fruits Ă noyau, vĂ©rifiez la capacitĂ© du dĂ©noyauteur.
DerniÚre mise à jour le 2023-05-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires