Le KitchenAid Artisan est le robot pâtissier le plus connu : tête inclinable, bol de 4,7 L, mouvement planétaire et une sortie pour brancher de nombreux accessoires. Il existe dans des dizaines de coloris. KitchenAid propose aussi un Classic moins cher, des modèles à bol relevable et des versions Heavy Duty pour les pâtes lourdes. Voici notre avis et laquelle choisir.
- Pour qui ? Ceux qui pâtissent souvent et veulent un robot durable.
- Notre choix : l’Artisan 4,7 L.
- Moins cher : le Classic 4,3 L.
- Pour les pâtes lourdes : le Heavy Duty 5,2 L.
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| Modèle | Idéal pour | ||
|---|---|---|---|
| KitchenAid Artisan robot pâtissier 4,7 L tête inclinable, crème | Artisan crème | Voir le prix |
 | KitchenAid Artisan robot pâtissier 4,7 L tête inclinable, rouge empire | Artisan rouge | Voir le prix |
 | KitchenAid Artisan robot pâtissier 4,7 L avec bol 3 L, Fresh Linen | Artisan + bol 3 L | Voir le prix |
 | KitchenAid Artisan robot pâtissier bol relevable 5,6 L, noir réglisse | Artisan bol relevable | Voir le prix |
| KitchenAid Classic robot pâtissier 4,3 L tête inclinable, 10 vitesses | Classic | Voir le prix |
| KitchenAid Heavy Duty robot pâtissier 5,2 L, engrenages tout métal, 11 vitesses | Heavy Duty | Voir le prix |
 | KitchenAid robot pâtissier Professionnel 6,6 L bol relevable, 11 vitesses | Professionnel | Voir le prix |
L’Artisan et les autres KitchenAid
KitchenAid Artisan robot pâtissier 4,7 L tête inclinable, crème
Notre choixL’Artisan 4,7 L a une tête inclinable et un mouvement planétaire qui balaie tout le bol. Les acheteurs saluent sa robustesse et son design ; il est lourd et cher.
On aime
- Robuste
- Mouvement planétaire
- Nombreux accessoires
On aime moins
- Prix
- Lourd
KitchenAid Artisan robot pâtissier 4,7 L tête inclinable, rouge empire
Le même Artisan en rouge empire.
On aime
- Coloris iconique
On aime moins
- Prix
KitchenAid Artisan robot pâtissier 4,7 L avec bol 3 L, Fresh Linen
Livré avec un bol supplémentaire de 3 L pour les petites préparations.
On aime
- Deux bols
On aime moins
- Plus cher
KitchenAid Artisan robot pâtissier bol relevable 5,6 L, noir réglisse
Le modèle à bol relevable 5,6 L : plus stable pour les grosses pâtes.
On aime
- 5,6 L
- Stable
On aime moins
- Prix
- Hauteur
KitchenAid Classic robot pâtissier 4,3 L tête inclinable, 10 vitesses
Moins cherLe Classic est la version simple : bol de 4,3 L, 10 vitesses, accessoires de base.
On aime
- Moins cher
On aime moins
- Moins de coloris
KitchenAid Heavy Duty robot pâtissier 5,2 L, engrenages tout métal, 11 vitesses
Heavy DutyLe Heavy Duty a un corps et des engrenages tout métal et 11 vitesses.
On aime
- Tout métal
- 11 vitesses
On aime moins
- Prix
KitchenAid robot pâtissier Professionnel 6,6 L bol relevable, 11 vitesses
Le Professionnel 6,6 L vise les très grandes quantités.
On aime
- 6,6 L
- Démarrage progressif
On aime moins
- Encombrant
- Prix
La gamme KitchenAid
- Classic : 4,3 L, l’essentiel.
- Artisan : 4,7 L, tête inclinable.
- Bol relevable : 5,6 L, plus stable.
- Heavy Duty / Professionnel : tout métal, grands bols.
Comment choisir son KitchenAid
Tête inclinable ou bol relevable : c’est le premier choix.
Tête ou bol
Tête inclinable pour l’accès, bol relevable pour la stabilité.
La capacité
4,3 à 6,6 L.
Les pâtes lourdes
Heavy Duty pour le pain fréquent.
Les accessoires
La sortie accepte hachoir, laminoir…
Le coloris
Le prix varie selon la couleur.
Le budget
330 à 630 €.
Faire une pâte à brioche à l’Artisan
- Mettez farine, sucre, sel et levure dans le bol.
- Ajoutez les œufs.
- Pétrissez au crochet vitesse 2.
- Incorporez le beurre mou petit à petit.
- Pétrissez jusqu’à ce que la pâte se décolle.
- Laissez lever couvert.
Pour la pâtisserie
- D’autres robots : voyez nos robots pâtissiers.
- Un batteur sur socle : voyez nos batteurs sur socle.
- Un batteur à main KitchenAid : voyez notre avis sur le 9 vitesses.
- Une balance : voyez nos balances de cuisine.
Quel budget prévoir ?
En général : 330 € le Classic, 400 € l’Artisan, 465 à 630 € les modèles plus grands.
Conseils d’entretien
- Lavez bol et accessoires après usage.
- Essuyez le moteur au chiffon.
- Ne mettez pas les accessoires alu au lave-vaisselle.
- Réglez la hauteur du batteur si besoin.
Les erreurs à éviter
- Pétrir trop longtemps à haute vitesse.
- Dépasser la capacité de farine.
- Démarrer à pleine vitesse.
- Laisser le robot sans surveillance.
Lexique : les mots à connaître
Notre verdict
Pour pâtisser souvent, l’Artisan 4,7 L est notre recommandation.
Pour un prix plus doux, le Classic, et pour les pâtes lourdes, le Heavy Duty.
Comment nous avons choisi
Questions fréquentes
Artisan ou Classic ?
Artisan pour le bol 4,7 L et les coloris, Classic pour le prix.
Peut-il faire du pain ?
Oui, en quantités raisonnables ; Heavy Duty pour un usage fréquent.
Est-il bruyant ?
Modérément.
Quels accessoires sont compatibles ?
Ceux de la sortie KitchenAid (hachoir, laminoir…).
Combien de temps dure-t-il ?
De nombreuses années selon les acheteurs.
Dernière mise à jour le 2026-10-15 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
