Des spaghettis de courgettes, des tagliatelles de carottes, des frites en spirale : le spiraliseur transforme les légumes en pâtes légères et colorées. Petit modèle à main, à manivelle ou électrique, voici notre sélection selon votre usage.
- Pour essayer : un spiraliseur à main à moins de 10 €.
- Notre meilleur choix : le Euablfo 4 en 1 avec bac de récupération.
- Légumes durs et grandes quantités : le Brieftons 7 lames à manivelle.
- Sans effort : l’électrique WMF Kult X.
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| Modèle | Idéal pour | ||
|---|---|---|---|
| Euablfo spiraliseur 4 en 1 avec bac | Polyvalent | Voir le prix |
 | Ibergrif M522 spiraliseur 4 en 1 | Budget | Voir le prix |
 | XREXS spiraliseur 2 lames | Simple | Voir le prix |
 | Spiraliseur inox 4 lames | Inox | Voir le prix |
| WMF Kult X spiraliseur électrique | Électrique | Voir le prix |
 | Brieftons spiraliseur 7 lames | Manivelle | Voir le prix |
 | Spiraliseur 5 en 1 avec récipient | 5 en 1 | Voir le prix |
 | MANBA spiraliseur 3 lames | Petit prix | Voir le prix |
Les meilleurs spiraliseurs de légumes en détail
Euablfo spiraliseur 4 en 1 avec bac
Meilleur choixL’Euablfo 4 en 1 propose plusieurs coupes et un bac de récupération : les spaghettis tombent directement dedans. Il est annoncé sans BPA et convient aux courgettes, carottes, concombres et pommes de terre.
On aime
- 4 coupes
- Bac intégré
On aime moins
- Légumes très durs plus difficiles
Ibergrif M522 spiraliseur 4 en 1
L’Ibergrif M522 est un petit spiraliseur à main 4 en 1 : idéal pour tester les spaghettis de courgette.
On aime
- Prix
- Compact
On aime moins
- Effort manuel
XREXS spiraliseur 2 lames
Deux lames interchangeables pour des spirales fines ou épaisses, sur fruits et légumes.
On aime
- Simple
- 2 épaisseurs
On aime moins
- 2 lames seulement
Spiraliseur inox 4 lames
Un spiraliseur en acier inoxydable avec 4 lames, plus robuste qu’un modèle tout plastique.
On aime
- Inox
- 4 lames
On aime moins
- Prix pour un manuel
WMF Kult X spiraliseur électrique
ÉlectriqueLe WMF Kult X est électrique : on pose le légume, il spiralise tout seul dans le récipient collecteur. 3 inserts de coupe.
On aime
- Sans effort
- Récipient intégré
- Marque connue
On aime moins
- Prix
- Encombrement
Brieftons spiraliseur 7 lames
7 lamesLe Brieftons à manivelle a 7 lames : spaghettis, tagliatelles, rubans. Le système à manivelle facilite les légumes durs comme la patate douce ou le potimarron.
On aime
- 7 lames
- Légumes durs
On aime moins
- Encombrant
- Prix
Spiraliseur 5 en 1 avec récipient
Un spiraliseur manuel 5 en 1 avec récipient de collecte, annoncé sans BPA.
On aime
- 5 coupes
- Récipient
On aime moins
- Effort manuel
MANBA spiraliseur 3 lames
Le MANBA propose 3 lames pour spaghettis et tagliatelles de légumes, à moins de 10 €.
On aime
- Prix
- 3 lames
On aime moins
- Manuel
Les types de spiraliseurs
- À main : comme un taille-crayon, petit et pas cher.
- Compact avec bac : on tourne, les spirales tombent dans le bac.
- À manivelle : pour les légumes durs et les grandes quantités.
- Électrique : sans effort, plus encombrant.
Comment choisir son spiraliseur de légumes
La fréquence d’usage et la dureté des légumes orientent le choix.
La fréquence
Occasionnel : un modèle à main. Toutes les semaines : manivelle ou électrique.
Les légumes
Courgettes et concombres passent partout. Patate douce et betterave demandent une manivelle ou un moteur.
Les lames
3 à 4 lames suffisent : spaghetti fin, épais et ruban.
La récupération
Un bac évite d’en mettre partout.
Le nettoyage
Préférez des lames démontables et une petite brosse.
Les matériaux
Lames en inox et plastique sans BPA.
Faire des spaghettis de courgettes
- Lavez la courgette et coupez les extrémités.
- Choisissez la lame fine.
- Spiralisez en tournant régulièrement.
- Épongez les spirales avec du papier absorbant.
- Poêlez 2 à 3 minutes seulement.
- Salez à la fin pour éviter qu’elles rendent de l’eau.
Quels légumes spiraliser ?
- Courgette : le grand classique.
- Carotte : en tagliatelles.
- Concombre : pour les salades.
- Patate douce : en frites spirales au four.
- Pomme : pour les desserts.
- Pour des tranches régulières, voyez aussi nos mandolines.
Quel budget prévoir ?
En général : 8 à 15 € pour un modèle à main, 20 à 50 € pour un modèle avec bac ou manivelle, 60 € et plus pour l’électrique.
Conseils d’entretien
- Rincez les lames juste après usage.
- Utilisez une brosse, pas les doigts.
- Séchez avant de ranger.
- Rangez les lames dans leur étui.
Les erreurs à éviter
- Forcer sur un légume trop dur.
- Cuire les spirales trop longtemps.
- Nettoyer les lames à main nue.
- Choisir un légume trop fin.
Lexique : les mots à connaître
Notre verdict
Pour la plupart des cuisines, l’Euablfo 4 en 1 est notre recommandation : compact, polyvalent et avec bac.
Pour les légumes durs, le Brieftons 7 lames, et sans effort, l’électrique WMF Kult X.
Comment nous avons choisi
Questions fréquentes
Quel spiraliseur pour débuter ?
Un modèle à main à moins de 15 €.
Peut-on spiraliser une patate douce ?
Oui, mais plus facilement avec une manivelle ou un électrique.
Faut-il cuire les spaghettis de courgette ?
Pas forcément : crus en salade ou 2 minutes à la poêle.
Comment éviter l’eau dans l’assiette ?
Épongez les spirales et salez à la fin.
Le spiraliseur va-t-il au lave-vaisselle ?
Vérifiez la fiche : le rinçage immédiat reste le plus simple.
Dernière mise à jour le 2026-10-15 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
