Meilleur entonnoir Ă piston – Meilleurs entonnoirs Ă piston
Ustensile de cuisine parfait pour doser et gĂ©rer le dĂ©bit des liquides, l’entonnoir Ă piston est un accessoire indispensable Ă tout gourmet digne de ce nom. Il est reconnu pour son efficacitĂ©, lors des prĂ©parations liquides ou pour dĂ©corer vos assiettes de sauce.
L’utilisation de ce type d’entonnoir classique vous simplifie la vie en cuisine. Il sera votre meilleur alliĂ© lorsque vous voudrez rĂ©aliser vos cannelĂ©s, vos verrines ou vos pâtisseries avec prĂ©cision.
Dans cet article, je vous explique en détails comment bien choisir un entonnoir à piston et je vous dresse ma liste des 5 meilleurs entonnoirs à piston disponibles sur le web.
No products found.
Sommaire
- Pourquoi utiliser un entonnoir Ă piston ?
- Les critères pour choisir un entonnoir à piston
- Le matériau
- La capacité
- La lĂ©gèretĂ© et l’ergonomie
- L’entretien
- La taille de l’embout
- Comparatif des meilleurs entonnoirs Ă piston
- 1. L’entonnoir Ă piston De Buyer 3353.00 Kwik Mini avis
- 2. L’entonnoir Ă piston Dewin avis
- 3. L’entonnoir Ă piston De Buyer 3354.02 avis
- 4. L’entonnoir Ă piston Lacor avis
- 5. L’entonnoir Ă piston Magiin avis
- Comment nettoyer efficacement un entonnoir Ă piston ?
- Comment savoir si l’entonnoir Ă piston trouvĂ© est le bon ?
- L’entonnoir Ă piston nĂ©cessite-t-il un investissement dans la cuisine ?
- Quand utilise-t-on un entonnoir Ă piston ?
- Les conseils d’utilisation de l’entonnoir Ă piston
Pourquoi utiliser un entonnoir Ă piston ?
L’utilisation d’un entonnoir Ă piston est très importante si vous souhaitez transvaser vos sauces ou verser vos prĂ©parations liquides ou mĂŞme semi-liquides avec prĂ©cision.
Cet ustensile de cuisine est très utile même en pâtisserie, car il permet de remplir plus facilement vos moules de coulis de fruits, de chocolat fondu ou même de caramel, selon vos goûts.
L’entonnoir Ă piston est Ă©galement l’outil idĂ©al pour garnir un gâteau d’anniversaire ou pour y dessiner une belle phrase ou un message Ă l’aide de sucre glace.
Les critères pour choisir un entonnoir à piston
Afin de profiter pleinement de la praticitĂ© de votre entonnoir Ă piston, un certain nombre de paramètres doivent ĂŞtre pris en compte avant l’achat du produit.
En effet, les modèles d’entonnoirs Ă piston prĂ©sents sur le marchĂ© sont très diversifiĂ©s. Voici quelques points importants Ă ne pas nĂ©gliger lors du choix de cet ustensile de cuisine.
Le matériau
Qu’il soit en plastique ou en acier inoxydable, votre entonnoir Ă piston doit vous satisfaire, en matière de qualitĂ©. Chacun de ces matĂ©riaux a ses particularitĂ©s, et votre choix dĂ©pendra fortement de votre utilisation.
L’entonnoir en plastique est, par exemple, facile Ă nettoyer. La plupart sont Ă©quipĂ©s d’une protection contre les Ă©claboussures, ce qui est très pratique lors de l’utilisation de l’accessoire.
Il existe Ă©galement des entonnoirs Ă piston en acier inoxydable, des modèles robustes et beaucoup plus rĂ©sistants. L’acier inoxydable est un excellent choix, notamment pour les prĂ©parations liquides ou semi-liquides. Il est, en effet, adaptĂ© au contact alimentaire et ne risque pas de laisser une certaine odeur ou un goĂ»t particulier.
Lisez aussi : Les meilleurs batteurs sur socle
La capacité
Ce critère est très important lors de la sĂ©lection de l’ustensile. Un entonnoir Ă piston d’une capacitĂ© suffisante vous aide Ă rĂ©aliser de bonnes recettes Ă tout moment. GĂ©nĂ©ralement indiquĂ©e en litres, la capacitĂ© de votre accessoire fait rĂ©fĂ©rence Ă la quantitĂ© maximale de liquide qu’il peut contenir.
En moyenne, elle varie donc entre 0,5 et 2 L, ce qui signifie que vous avez le choix entre des modèles plus petits ou plus grands, en fonction de vos besoins. Pour le cas des chefs professionnels, ils ont tendance Ă utiliser des entonnoirs Ă piston d’une capacitĂ© de 800 ml (ou plus), car les prĂ©parations culinaires sont gĂ©nĂ©ralement nombreuses.
Lisez aussi : Les meilleures spatules à pâtisserie
La lĂ©gèretĂ© et l’ergonomie
Vous préférez utiliser un entonnoir à piston en acier inoxydable ? Alors soyez très attentif au moment de choisir cet outil de cuisine, car il se décline en différentes gammes de qualité. Misez sur des entonnoirs à piston en acier inoxydable solides et légers.
Dans ce contexte, vous utiliserez principalement l’accessoire pour effectuer des travaux de prĂ©cision. En d’autres termes, il vous faut un ustensile moins lourd afin d’Ă©viter que vos mains ne tremblent sur vos plats ou vos moules Ă empreintes.
En dehors de cela, recherchez Ă©galement les modèles dont le manche est dotĂ© d’un revĂŞtement amovible ou permanent (caoutchouc ou silicone). De cette manière, vous pourrez utiliser l’accessoire plus facilement tout en gardant votre espace de travail propre.
Lisez aussi : Les meilleurs moules Ă muffins
L’entretien
Comme tout ustensile de cuisine de qualitĂ©, l’entonnoir Ă piston est facile Ă laver, mais l’idĂ©al est de choisir un modèle qui peut en mĂŞme temps passer au lave-vaisselle. Dans ce cas, il faut vĂ©rifier la marque du produit avant de l’acheter, afin de gagner du temps en cuisine.
La taille de l’embout
Vous pouvez Ă©galement choisir votre entonnoir Ă piston en fonction de la recette que vous souhaitez rĂ©aliser. Pour cela, vous devez toujours vĂ©rifier si vos ingrĂ©dients liquides passent facilement dans l’embout de l’accessoire.
PrivilĂ©giez donc les modèles avec un petit embout si vous comptez utiliser uniquement des liquides ou du sucre glace. Par ailleurs, les embouts de plus grande taille feront parfaitement l’affaire, si vous souhaitez les utiliser pour vos purĂ©es ou vos confitures.
Vous avez trouvé un entonnoir à piston avec un embout de taille moyenne ? Ces modèles sont spécifiquement conçus pour les épices et le sel.
Comparatif des meilleurs entonnoirs Ă piston
1. L’entonnoir Ă piston De Buyer 3353.00 Kwik Mini avis
No products found.
Cet entonnoir à piston Kwik de chez De Buyer obtient la première place de mon classement. Il est idéal pour remplir, verser, décorer avec des préparations très liquides, comme les sauces, les liqueurs, froides ou chaudes (80°C maximum).
Le versement s’effectue par pression sur la gâchette, le contrĂ´le du dĂ©bit est donc simplifiĂ© et la prise en main ergonomique rend Ă©galement plus simple l’opĂ©ration.
La capacitĂ© de cet entonnoir est de 0,8L. Il est fait d’acier inoxydable indĂ©formable et rĂ©sistant. Le Kwik est livrĂ© avec un support en fil d’acier inoxydable recouvert de silicone. CĂ´tĂ© entretien, il passe au lave-vaisselle.
2. L’entonnoir Ă piston Dewin avis
No products found.
Cet entonnoir à piston Dewin adopte un acier inoxydable de haute qualité, non toxique, sûr, résistant à la rouille et à la corrosion, avec une finition lisse, facile à entretenir et à nettoyer.
Il convient pour les pancakes, les crêpes, les muffins, les cupcakes, les gaufres, les boules de chocolat, etc. Cet entonnoir est très performant pour contrôler le débit des liquides sans gaspillage. Il peut distribuer facilement et avec précision la plupart des pâtes, des assaisonnements et des glaçages.
Sa capacitĂ© est de 1,2L et il est livrĂ© avec un support qui maintiendra l’entonnoir en gardant votre cuisine propre et ordonnĂ©e. Cet entonnoir est conçu avec un ressort solide en acier inoxydable et un bouchon en silicone Ă configuration interne, vous pouvez facilement contrĂ´ler le flux de pâte avec un doigt.
3. L’entonnoir Ă piston De Buyer 3354.02 avis
No products found.
Cet autre entonnoir de chez De Buyer est Ă©quipĂ© de 3 types de buses et d’un support triangulaire stable. Les 3 types de buses : 9, 7 et 5mm conviennent Ă tous les types de dĂ©corations et de distributions, et le support est en acier inoxydable et antidĂ©rapant.
Avec un ressort en acier de haute qualitĂ© au milieu, l’entonnoir peut ĂŞtre facilement contrĂ´lĂ© d’une seule main. Ainsi, vous obtenez un flux lisse et continu pour les sauces, les sirops, le chocolat, les crèmes et bien plus encore.
Cet entonnoir Ă confiserie est fabriquĂ© en acier inoxydable 304 de qualitĂ© alimentaire, durable et sĂ»r pour tous vos besoins en pâtisserie. Il vous permet de dĂ©corer vos gâteaux et vos confiseries, que vous soyez novice ou professionnel, une fois que vous aurez utilisĂ© notre produit, vous l’adorerez.
4. L’entonnoir Ă piston Lacor avis
No products found.
Idéal pour remplir des contenants variés ou pour dresser des assiettes avec des sauces chaudes ou froides, cet entonnoir à piston de chez Lacor a une capacité de 2 L en inox
Il est muni d’un système de piston pour un dĂ©bit ajustable, pratique et prĂ©cis. Son manche ergonomique permet de le manipuler d’une seule main et ses 3 embouts de diffĂ©rents diamètres (4, 6 et 8 mm) assurent un dĂ©bit parfait et maĂ®trisĂ© quelle que soit la consistance de la crème ou de la sauce.
DotĂ© d’une base très stable avec coupelle anti-gouttes pour prĂ©server la propretĂ© du plan de travail, cet entonnoir rĂ©siste Ă la corrosion, aux sels et aux acides alimentaires. Très facile Ă dĂ©monter, il se nettoie facilement au lave-vaisselle.
5. L’entonnoir Ă piston Magiin avis
No products found.
Cet entonnoir Magiin est fabriqué à partir du même acier inoxydable de haute qualité que celui utilisé dans les entonnoirs fantaisie coûteux.
Le ressort en acier inoxydable de haute qualitĂ© qui actionne cet entonnoir distributeur peut ĂŞtre facilement contrĂ´lĂ© d’une seule main.
Il vous permet d’obtenir un Ă©coulement fluide et continu du fondant, du sirop et de la crème. Une fois que vous aurez utilisĂ© ce produit, vous n’aurez plus envie ou besoin d’utiliser une louche.
Il est livrĂ© avec un support en acier inoxydable pour maintenir l’entonnoir en position verticale pendant que vous travaillez sur vos desserts.
Cet entonnoir est livré avec trois embouts (mesurant respectivement 4, 5 et 6mm) qui conviennent à une grande variété de tâches.
Comment nettoyer efficacement un entonnoir Ă piston ?
Tout d’abord, dĂ©montez l’ensemble de votre entonnoir Ă piston (Ă©trier, tige, piston et poignĂ©es). Faites de mĂŞme avec l’embout pour mieux nettoyer chaque partie de l’accessoire. Placez le tout dans de l’eau chaude contenant un peu de dĂ©tergent dĂ©graissant, puis rincez Ă l’eau claire.
Essuyez soigneusement toutes les parties de l’entonnoir Ă piston avant de tout assembler. Vous pouvez Ă©galement mettre les pièces de l’entonnoir Ă piston dans le lave-vaisselle.
No products found.
Comment savoir si l’entonnoir Ă piston trouvĂ© est le bon ?
Cela dĂ©pend vraiment de l’usage que vous allez en faire, mais l’entonnoir Ă piston idĂ©al met en avant des dĂ©tails importants comme la qualitĂ© du produit, le matĂ©riau, la commoditĂ© et la capacitĂ©.
L’entonnoir Ă piston nĂ©cessite-t-il un investissement dans la cuisine ?
S’il s’agit d’un entonnoir Ă piston de marque ou qui comporte de nombreuses pièces (support, poignĂ©es, vis, pieds antidĂ©rapants, etc.), l’accessoire peut coĂ»ter jusqu’Ă 200 € ou plus.
En revanche, si vous choisissez un simple entonnoir Ă piston ou un entonnoir en plastique, vous pouvez en avoir un Ă partir de 5 €. Il existe Ă©galement des modèles d’entonnoirs Ă piston entre 30 et 60 €. Ceux-ci sont Ă©galement fabriquĂ©s en acier inoxydable et offrent divers avantages nĂ©cessaires Ă leur utilisation.
Quand utilise-t-on un entonnoir Ă piston ?
L’entonnoir Ă piston peut ĂŞtre utilisĂ© pour les desserts ainsi que pour divers plats. Il vous offrira une grande commoditĂ© lors du dosage prĂ©cis des poudres, de l’Ă©coulement des liquides (sirop, liqueur, gelĂ©e, etc.) et de l’ajout d’ingrĂ©dients (chauds ou froids) dans vos plats.
Les conseils d’utilisation de l’entonnoir Ă piston
L’entonnoir Ă piston est un accessoire très facile Ă utiliser, quelle que soit votre prĂ©paration liquide. Lorsque vous allez verser, par exemple, du chocolat liquide, de la sauce ou encore une dĂ©licieuse pâte sur vos recettes, commencez par placer la prĂ©paration Ă l’intĂ©rieur du cĂ´ne de votre entonnoir Ă piston.
Une fois que ce dernier est bien rempli, tenez alors l’accessoire au-dessus de vos plats ou de vos beignets. Pendant un instant, appuyez sur la poignĂ©e pour que le piston se lève et active automatiquement l’ouverture de l’ustensile.
Le contenu de l’entonnoir s’Ă©coulera de manière rĂ©gulière et prĂ©cise sur vos aliments. Vous ne risquez donc pas de le verser sur votre plan de travail. Vous pouvez relâcher la gâchette du manche lorsque la quantitĂ© versĂ©e vous semble suffisante.
Dernière mise à jour le 2023-05-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires