Quiconque travaille dans un bureau sait que ce que l’on mange à midi est toujours un sujet de grand intérêt. Apporterez-vous votre déjeuner de la maison ? Manger à l’extérieur ? Réchauffer les restes du dîner de la veille au micro-ondes ?
Toutes ces options sont bonnes, et si votre entreprise fournit le déjeuner ou dispose d’une cafétéria sur place, vous avez encore plus de choix. Mais pour la plupart des gens, à moins de vouloir dépenser une fortune pour le déjeuner chaque jour, vous devez apporter votre déjeuner de la maison.
De nos jours, il existe un large éventail de lunch box de type bento, ainsi que toutes sortes de contenants isolants qui permettent de garder les aliments chauds au chaud pendant quelques heures.
Mais la seule chose que ces produits ne vous permettent pas de faire, c’est de prendre des aliments froids et de les réchauffer, directement dans le récipient. Pour cela, vous avez besoin d’une lunch boxélectrique.
Sommaire
La définition d’une lunch box électrique
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Une lunch box électrique est un récipient portable que vous remplissez d’aliments, que vous branchez quelque part (sur votre bureau, par exemple) et qui, entre 30 minutes et deux heures plus tard, contient des aliments brûlants.
Certaines de ces boîtes sont comme de minuscules mijoteuses de bureau. Le modèle le plus courant est celui qui ressemble le plus à une boîte à bento que l’on branche, avec un ou deux compartiments séparés à l’intérieur.
Les plateaux à aliments sont amovibles et l’élément chauffant est situé en dessous. Les plateaux sont en plastique ou en acier inoxydable, et certains sont équipés de leurs propres ustensiles.
Comment fonctionne une lunch box électrique ?
Il est relativement facile de chauffer rapidement l’intérieur d’un récipient de la taille d’une boîte de Kleenex (et de maintenir cette chaleur) en utilisant une prise murale. Et c’est exactement ce que fait une lunch box électrique. Certaines d’entre elles se branchent également sur la prise 12 V de votre voiture.
Certains modèles haut de gamme peuvent atteindre une température de 150°C, ce qui signifie qu’ils peuvent réellement cuire des repas congelés (c’est du moins ce qu’ils prétendent).
Mais il s’agit d’unités plus grandes, de la taille d’un petit réchaud de camping, et elles semblent davantage conçues pour le camping en voiture que pour le déjeuner au travail.
La variété la plus courante chauffe entre 75 et 80°C, ce qui est suffisant pour réchauffer vos aliments et les maintenir dans une zone de température sûre afin que vous n’ayez pas à vous soucier des maladies d’origine alimentaire.
Vous devez lire les instructions du fabricant pour vous assurer que vous l’utilisez correctement.
Lisez aussi : Les meilleurs modèles de lunch box
L’utilisation d’une lunch box électrique
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Dans la plupart des cas, les lunch box électriques sont destinées à tous ceux qui ont accès à une prise électrique, comme à un bureau. Si vous n’avez qu’un casier, il est préférable de vous en tenir à des récipients isolés.
Cependant, certains modèles peuvent être branchés sur votre voiture. Cela fait des lunch box électriques une option pour les personnes qui travaillent sur un chantier de construction ou qui se déplacent toute la journée en voiture.
Les avantages et inconvénients de la lunch box électrique
Les avantages de l’utilisation d’une lunch box électrique sont la commodité d’avoir un repas chaud à portée de main sans avoir à quitter votre bureau et la facilité d’assemblage.
Il suffit de placer vos articles dans le plateau, de fermer le couvercle et de le mettre en marche, et votre repas est chaud en une heure environ.
Mais il y a aussi des inconvénients. Par exemple, tout le monde au bureau va sentir votre repas toute la matinée. Selon la configuration de votre bureau, cela peut ne pas être apprécié. En outre, vous devez le brancher.
C’est évident, mais si vous n’avez pas accès à une prise électrique ou si elle est mal située (imaginez devoir ramper sous votre bureau tous les jours pour la brancher et la débrancher), cela peut être un problème.
De plus, les lunch box électriques sont un peu encombrantes. Elles sont généralement munies d’une poignée, mais si vous jonglez déjà avec beaucoup de choses sur le chemin du bureau, ou si vous utilisez les transports en commun, cela peut être un élément de trop à transporter.
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Et comme vous devez vous préoccuper des fuites, la transporter sur le côté ou à l’envers n’est probablement pas une bonne idée non plus.
Une lunch box électrique vous encourage à déjeuner à votre bureau, ce qui, si vous êtes particulièrement occupé, peut s’avérer nécessaire, mais peut aussi être une perspective assez sombre jour après jour.
Mais même si vous ne l’utilisez qu’une ou deux fois par semaine, cela peut être un changement bienvenu par rapport aux salades et sandwichs froids, à la file d’attente pour le déjeuner ou au micro-ondes. Après tout, lorsqu’il s’agit de repas sur le lieu de travail, l’important est d’avoir le choix.
Dernière mise à jour le 2023-05-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
