Une couche de glace qui grossit, des tiroirs qui ferment mal, une consommation d’électricité qui grimpe : votre congélateur a besoin d’être dégivré. C’est généralement conseillé dès que le givre atteint quelques millimètres. L’opération prend quelques heures, mais elle est simple : débrancher, mettre les aliments au froid, laisser fondre (on peut accélérer avec de l’eau chaude), nettoyer, sécher et rebrancher.
- Dégivrez quand le givre dépasse quelques millimètres (souvent 1 à 2 fois par an).
- Débranchez et mettez les aliments dans une glacière ou au froid.
- Accélérez avec des bols d’eau chaude, jamais avec un objet pointu.
- Nettoyez, séchez bien, puis rebranchez avant de remettre les aliments.
Votre congélateur a-t-il besoin d’être dégivré ?
- Congélateur classique (froid statique) : le givre se forme, dégivrage manuel nécessaire.
- Congélateur No Frost (froid ventilé) : pas de givre, pas besoin de dégivrer ; un nettoyage suffit.
- Partie congélation d’un réfrigérateur : même principe, selon le modèle.
- Congélateur coffre : souvent un bouchon de vidange en bas, pratique pour l’eau de fonte.


Dégivrer son congélateur, étape par étape
Choisissez un moment où il est peu rempli. Comptez 2 à 4 heures selon l’épaisseur du givre.

Débrancher
Éteignez et débranchez le congélateur.
Ouvrez grand la porte.
Mettre les aliments au froid
Placez les aliments dans une glacière avec des pains de glace, ou dans des sacs isothermes.
S’il fait très froid dehors, un balcon peut dépanner, à l’abri des animaux.
Protéger le sol
Posez des serpillières ou des torchons au pied de l’appareil.
Sur un coffre, placez une bassine sous l’orifice de vidange.
Accélérer la fonte
Posez un ou deux bols d’eau chaude à l’intérieur et fermez la porte quelques minutes.
Renouvelez l’eau chaude au besoin, et décollez les plaques de glace à la main ou avec une spatule en plastique.
Nettoyer
Lavez l’intérieur à l’eau tiède avec un peu de bicarbonate ou de vinaigre blanc dilué.
Nettoyez aussi les tiroirs et le joint de porte.
Sécher et rebrancher
Séchez soigneusement avec un chiffon : l’humidité restante regèlerait aussitôt.
Rebranchez, attendez que le froid revienne selon la notice, puis remettez les aliments.

Combien de temps les aliments tiennent-ils ?
- Dans une glacière bien fermée avec pains de glace, les aliments restent congelés plusieurs heures.
- Regroupez-les serrés les uns contre les autres : ils se protègent mutuellement.
- Un aliment qui a décongelé ne doit pas être recongelé tel quel ; cuisinez-le d’abord.
- Profitez-en pour trier : jetez ce qui est trop ancien et notez les dates sur les emballages.
Les erreurs à éviter
- Gratter la glace avec un couteau ou un tournevis : vous risquez de percer le circuit de froid.
- Utiliser un sèche-cheveux près de l’eau : risque électrique et parois qui peuvent se déformer.
- Remettre les aliments avant que l’appareil soit redevenu froid.
- Rebrancher un congélateur encore mouillé à l’intérieur.
Conseils pour limiter le givre
- Ouvrez la porte le moins longtemps possible.
- Laissez refroidir les plats avant de les congeler.
- Vérifiez que le joint de porte est propre et étanche.
- Ne surchargez pas l’appareil et emballez bien les aliments.
Pour aller plus loin
- Nos congélateurs.
- Nos congélateurs coffres.
- Nos réfrigérateurs combinés.

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Lexique : les mots à connaître

En résumé
Pour dégivrer un congélateur, débranchez, mettez les aliments en glacière, accélérez avec de l’eau chaude, puis nettoyez et séchez avant de rebrancher.
Ne grattez jamais avec un objet pointu, et dégivrez dès que la couche dépasse quelques millimètres.
Notre méthode
Questions fréquentes
À quelle fréquence dégivrer un congélateur ?
Dès que le givre dépasse quelques millimètres, souvent 1 à 2 fois par an selon l’usage.
Combien de temps faut-il pour dégivrer ?
2 à 4 heures en général, moins avec des bols d’eau chaude.
Peut-on utiliser un sèche-cheveux ?
C’est déconseillé : risque électrique près de l’eau et de déformation des parois.
Faut-il dégivrer un congélateur No Frost ?
Non, il ne forme pas de givre ; un nettoyage de temps en temps suffit.
Combien de temps attendre avant de remettre les aliments ?
Le temps que l’appareil redescende en température ; consultez la notice de votre modèle.
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