Égoutter un kilo de pâtes, rincer une salade, laver des fruits ou des légumineuses : la passoire sert tous les jours. Inox à anses, lot de plusieurs tailles ou modèle pliable qui se range à plat, voici notre sélection pour égoutter sans en mettre partout.
- Le bon réflexe : une passoire inox à anses d’environ 24 cm pour les pâtes.
- Notre meilleur choix : la Fackelmann inox 24 cm à anses.
- Toutes les tailles : le lot Relota 3 pièces (19, 25 et 35 cm).
- Petite cuisine : une passoire pliable en silicone.
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| Modèle | Idéal pour | ||
|---|---|---|---|
| Fackelmann passoire inox à anses 24 cm | Pâtes | Voir le prix |
 | PARENCE passoire double anse inox 24 cm | Budget | Voir le prix |
 | Relota lot de 3 passoires 19/25/35 cm | Lot | Voir le prix |
 | PARENCE passoire double anse inox 24 cm (argent) | Classique | Voir le prix |
| Passoire pliable silicone 28 × 22,5 cm | Pliable | Voir le prix |
 | Lot de 3 passoires pliantes | Lot pliable | Voir le prix |
 | ALAHUGYEF 2 passoires pliables silicone | Duo | Voir le prix |
Les meilleures passoires en détail
Fackelmann passoire inox à anses 24 cm
Meilleur choixLa Fackelmann en inox de 24 cm avec anses se cale au-dessus de l’évier ou d’une casserole. Taille idéale pour les pâtes et les légumes d’une famille.
On aime
- Inox
- Anses
- Marque connue
On aime moins
- Ne se plie pas
PARENCE passoire double anse inox 24 cm
La PARENCE reprend la formule inox 24 cm à double anse à un prix très doux.
On aime
- Prix
- Inox
On aime moins
- Finition simple
Relota lot de 3 passoires 19/25/35 cm
3 taillesLe lot Relota réunit trois passoires à poignée de 19, 25 et 35 cm : la petite pour le riz, la moyenne pour les légumes, la grande pour les pâtes.
On aime
- 3 tailles
- Poignée
On aime moins
- Rangement
PARENCE passoire double anse inox 24 cm (argent)
Une variante de la passoire inox 24 cm à double anse de PARENCE.
On aime
- Inox
- Anses
On aime moins
- Prix plus haut que la version grise
Passoire pliable silicone 28 × 22,5 cm
PliableCette passoire en silicone rétractable se replie à plat. Elle est annoncée résistante à la chaleur, sans BPA et compatible lave-vaisselle.
On aime
- Se range à plat
- Lave-vaisselle
On aime moins
- Moins stable qu'une inox
Lot de 3 passoires pliantes
Un lot de 3 passoires pliables de couleurs différentes pour pâtes, légumes et fruits.
On aime
- 3 pièces
- Rangement
On aime moins
- Tailles à vérifier
ALAHUGYEF 2 passoires pliables silicone
Deux passoires pliables en silicone, pratiques pour laver fruits et légumes.
On aime
- Lot de 2
- Compactes
On aime moins
- Stabilité
Les types de passoires
- Inox à anses : solide, se cale sur l’évier ou la casserole.
- À poignée : on la tient d’une main, pratique pour les petites quantités.
- Pliable en silicone : se range à plat.
- Lot de plusieurs tailles : une passoire pour chaque usage.
Comment choisir sa passoire
Pour les pâtes, une passoire inox de 24 cm à anses est le meilleur départ. Pour tamiser la farine, voyez plutôt nos tamis de cuisine.
La taille
24 cm pour 500 g de pâtes, 30 cm et plus pour les grandes tablées.
Les perforations
Des trous moyens pour les pâtes, plus fins pour le riz et le quinoa.
La stabilité
Des anses ou un pied permettent de poser la passoire dans l’évier.
Le matériau
Inox pour la durée, silicone pour le rangement.
Le rangement
Pliable si vos placards sont pleins.
L’entretien
Un passage au lave-vaisselle simplifie la vie.
Bien égoutter des pâtes
- Posez la passoire dans l’évier avant la fin de cuisson.
- Gardez une louche d’eau de cuisson.
- Versez les pâtes doucement, loin de votre visage.
- Secouez légèrement la passoire.
- Ne rincez pas les pâtes chaudes.
- Remettez-les aussitôt dans la casserole avec la sauce.
À quoi sert une passoire ?
- Égoutter les pâtes et les légumes.
- Rincer le riz et les légumineuses.
- Laver les fruits et la salade.
- Égoutter les conserves.
Quel budget prévoir ?
En général : 6 à 10 € pour une passoire inox simple, 10 à 15 € pour un lot ou une passoire pliable.
Conseils d’entretien
- Rincez juste après usage pour éviter l’amidon collé.
- Brossez les trous si besoin.
- Séchez l’inox pour éviter les traces.
- Vérifiez sur la fiche le passage au lave-vaisselle.
Les erreurs à éviter
- Prendre une passoire trop petite.
- Rincer les pâtes à l’eau froide.
- Utiliser une passoire à gros trous pour le riz.
- Poser une passoire en plastique sur une casserole brûlante.
Lexique : les mots à connaître
Notre verdict
Pour la plupart des cuisines, la Fackelmann inox 24 cm est notre recommandation : solide et stable.
Pour avoir toutes les tailles, le lot Relota, et pour gagner de la place, la passoire pliable en silicone.
Comment nous avons choisi
Questions fréquentes
Quelle taille de passoire pour les pâtes ?
24 cm pour 500 g, plus grande pour les grandes tablées.
Passoire ou tamis ?
La passoire égoutte, le tamis affine la farine ou le sucre glace.
Une passoire en silicone résiste-t-elle à l’eau bouillante ?
Les modèles annoncés résistants à la chaleur, oui.
Faut-il rincer les pâtes ?
Non, sauf pour une salade froide.
Comment nettoyer une passoire ?
Rincez tout de suite, puis brossez les trous si besoin.
Dernière mise à jour le 2026-10-16 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
