Meilleures plaques à induction portables – Meilleure plaque à induction portable 2021
Les récentes innovations technologiques ont révolutionné les tables de cuisson et cela a amené des tables de cuisson sans pierre, sans bois, sans gaz. On retrouve cette nouvelle technologie dans les tables de cuisson à induction portables.
L’utilisation d’une table de cuisson à induction portable vous libère des soucis liés à l’utilisation d’une cuisinière à gaz ou de l’inquiétude au sujet du gaz. La seule condition requise pour utiliser une table de cuisson à induction portable est l’électricité.
La table de cuisson à induction est super efficace, intelligente, rapide et sûre pour la cuisson. Et le fait qu’elle soit portable permet un gain de place, ce qui est idéal au vu des petits espaces des cuisines.
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La cuisine a beaucoup changé depuis l’époque de nos grands-mères ; les gens optent pour des tables de cuisson écoénergétiques au lieu des méthodes de cuisson conventionnelles. Tout le monde aurait besoin d’une table de cuisson facile à nettoyer et qui réduit les coûts énergétiques. La table de cuisson à induction portable est la réponse à toutes ces questions. La cuisson à induction a révolutionné les méthodes de cuisson et on peut préparer des aliments sans tracas et économiser jusqu’à 70 % d’énergie dans la cuisson. Si vous envisagez d’acheter la meilleure table de cuisson à induction portable, il est important de comprendre les bases d’une table de cuisson à induction.
Sommaire
- Comparatif Plaques à induction portables
- 1. Plaque à induction portable AMZCHEF avis
- 2. Plaque à induction portable Aobosi avis
- 3. Brandt TI2FSOFT avis
- 4. Tefal Everyday Slim IH210801
- 5. Klarstein Varicook Neo Avis
- Plaques à induction portables – Guide d’achat
- Qu’est-ce qu’une plaque à induction portable ?
- Comment choisir la meilleure plaque à induction portable ?
- La taille de votre plan de travail
- Les caractéristiques de la plaque à induction portable
- L’alimentation électrique
- Comment entretenir une plaque à induction portable ?
Comparatif Plaques à induction portables
Malgré que les plaques à induction portables soient apparues récemment, les fabricants se sont déjà mis à la page pour proposer beaucoup de modèles différents de plaques à induction portables. Et bien sûr, chaque marque vous dira que sa plaque est la meilleure. Alors pour être sûr de ne pas choisir le mauvais produit, nous avons nous-mêmes étudié le marché des plaques à induction portables et nous avons déniché 5 modèles accessibles à tout public, et proposant des caractéristiques supérieures. Voici donc une sélection dans laquelle vous retrouverez plusieurs types de plaques à induction portables, et cette sélection vous aidera à faire un choix selon votre niveau, vos désirs et caractéristiques personnelles.
1. Plaque à induction portable AMZCHEF avis
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AMZCHEF est une marque récente qui rencontre un fort succès dans les appareils électroménagers dédiés à la cuisine (notamment avec son extracteur de jus !). AMZCHEF fait fort avec cette plaque à induction portable double car ils cumulent design moderne et fonctionnalités performantes.
Niveau puissance, vous ne serez pas déçu(e) avec cette plaque car elle propose 10 niveaux de température (de 60 à 240°C), 10 niveaux de puissance pour la plaque de gauche et 8 pour celle de droite. Ses dimensions sont de 6.5 x 36 x 58 cm. Son épaisseur est donc plutôt fine, et son design moderne (noir trempé et bords argentés) s’intègrera dans toutes les cuisines.
A noter et c’est important si vous n’avez jamais utilisé de plaques à induction, il vous faudra des casseroles ou des poêles en fonte, fer, fer émaillé, acier inoxydable fabriqué avec un fond magnétique.
Cette plaque à induction portable double dispose de 6 pieds anti-dérapants, ce qui assure une parfaite stabilité. Une fois que vous vous êtes servi de la plaque, vous pouvez la ranger dans un tiroir et ainsi utiliser pleinement votre plan de travail.
Le plus de ce modèle : la plaque AMZCHEF est équipée d’une minuterie allant jusqu’à 3 heures. A la fin de la minuterie, la plaque s’arrête automatiquement. Il y a également un système de verrouillage de sécurité pour enfants, il suffit d’appuyer sur le cadenas pendant 2 secondes.
Enfin, ce modèle existe aussi en simple plaque, avec les mêmes caractéristiques techniques.
2. Plaque à induction portable Aobosi avis
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Le top 2 de notre sélection est une plaque à induction portable à petit prix. C’est une plaque à induction simple, de marque Aobosi, avec un affichage LED numérique. Elle convient aux batteries de cuisine ayant un diamètre entre 12 et 26 cm.
La plaque à induction portable Aobosi a des fonctions assez similaires à la AMZCHEF que l’on a vu précédemment : 10 niveaux de puissance (de 200 à 2000 watts) et 10 niveaux de température (de 60 à 240°c). Elle a une minuterie de 3 heures.
Le poids de cette petite plaque à induction est de 2.05kg, elle est donc plutôt légère, et elle est surtout très compacte : 31 x 27 x 6.5 cm. Vous pourrez donc facilement la stocker ailleurs lorsque vous ne vous en servez pas.
Cette plaque à induction portable est livrée avec une garantie de 2 ans à compter de la date d’achat. Et en plus elle a une consommation d’énergie 75% inférieure à celle des cuisinières traditionnelles.
3. Brandt TI2FSOFT avis
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La troisième plaque de ce classement est une plaque à induction portable à 2 foyers de la marque Brandt. Brandt est une marque française d’électroménager. C’est donc une plaque à induction portable 100% made in France que nous vous proposons.
Sa puissance est plus élevée que les précédentes plaques que nous avons présentées, puisqu’elle est de 3 400 watts. Son poids est plus conséquent et la plaque pèse 5.2 kgs. Elle chauffe plutôt rapidement et les 2 panneaux de commandes sont indépendants.
La différence essentielle de cette plaque à induction portable c’est qu’elle est certifiée CE et répond aux normes fixées par l’Union Européenne. C’est d’ailleurs la plaque à induction qui dispose de plus de sécurités : anti-surchauffe, anti-débordement, détection des récipients, sécurité enfants.
Le prix de la plaque à induction portable Brandt est le plus élevé de notre sélection mais à juste titre car vous avez avec Brandt l’assurance d’un respect des normes et une fabrication française.
4. Tefal Everyday Slim IH210801
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On continue notre sélection avec un autre modèle de marque française, la marque Téfal qui existe depuis 1968 et qui est le spécialiste des produits culinaires.
La plaque à induction portable Tefal se démarque des autres par son format slim. En effet l’épaisseur de cette plaque à induction ne dépasse pas 4.5 cm et elle a donc un poids hyper léger de 2.65 kg.
Même si cette plaque vous est livrée avec un mode d’emploi, elle est tellement intuitive que vous pourrez vous en servir dès que vous la recevez. En effet, elle est hyper facile à utiliser avec ses 6 programmes de cuisson (basse température, frire, rissoler, mijoter, bouillir, cuisson rapide).
Cette plaque Tefal est assez puissante : pour un simple foyer, sa puissance peut aller jusqu’à 2 100 watts. Le nettoyage de cette plaque est facilité grâce à son revêtement vitrocéramique.
Le petit moins de cette plaque reste certainement son prix, plus élevé , mais justifié par le fait que la plaque soit slim, ce qui n’est pas le cas des autres plaques précédentes.
5. Klarstein Varicook Neo Avis
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Cette plaque à induction portable double est le meilleur rapport qualité prix de notre sélection. Pour moins d’une centaine d’euros, vous pourrez avoir une plaque à 2 foyers d’une puissance de 3 500 watts.
Comme les plaques à induction portables présentées précédemment, la double plaque Klarstein dispose d’une minuterie allant jusqu’à 180 minutes, par incrément de 5 minutes.
Les commandes de chaque foyer sont tactiles grâce à un champ Sense Control intégré avec écran LED. Cette double plaque peut accueillir des casseroles d’un diamètre de 12 à 22cm.
Les dimensions de cette plaque sont de 67 x 46 x 13 cm. Le point le moins positif reste son poids : cette plaque pèse 6.32 kgs. Les 6 niveaux de puissance de la Klarstein Varicook vous permettront de cuisiner tout ce que vous souhaitez.
Et enfin, au niveau sécurité, elle dispose de la protection anti-surchauffe et du verrouillage parental.
Plaques à induction portables – Guide d’achat
Qu’est-ce qu’une plaque à induction portable ?
Une plaque à induction portable utilise l’induction magnétique par opposition à la chaleur directe. Un courant électrique circule par des bobines de cuivre dans la table de cuisson jusqu’au fer dans la batterie de cuisine et libère de l’électricité dans la casserole sous forme de chaleur. Le brûleur ne chauffe qu’après avoir reçu la chaleur résiduelle de la casserole ou de la poêle.
Les plaques à induction portables sont élégantes, faciles à nettoyer et sûres à utiliser, sans risque supplémentaire de flamme. De plus, elles sont efficaces : en faisant du récipient de cuisson la source de chaleur, les tables de cuisson à induction portables utilisent environ 10 % moins d’énergie que les brûleurs électriques et jusqu’à la moitié de l’énergie du gaz.
Les avantages que vous avez à utiliser une plaque à induction portable sont
- économie d’énergie : en effet les plaques à induction consomment beaucoup moins
- plus de sécurité : vous ne risquez pas d’avoir de flamme
- vitesse de chauffe : la plaque à induction chauffe beaucoup plus vite donc vous gagnez beaucoup de temps lorsque vous cuisinez
- facilité de nettoyage : le revêtement est très facile à nettoyer avec une éponge douce.
- le contrôle de la température : Combien de fois avez-vous essayé de suivre une recette qui disait de porter les ingrédients à ébullition, puis de les laisser mijoter ? Ce n’est pas toujours aussi simple. Dès que vous le baissez pour mijoter, la nourriture dans la casserole continue de bouillir. Pourquoi? Parce que le brûleur doit refroidir. Après tout, vous venez de passer d’une température brûlante à une température basse. Ce n’est pas un problème lorsqu’il s’agit de plaques de cuisson à induction. Vous pouvez même ajuster la température très légèrement et cela changera la température immédiatement. Pas besoin d’attendre que quelque chose se réchauffe ou se refroidisse. Les contrôles de chaleur précis mènent à une cuisine excellente et délicieuse.
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Comment choisir la meilleure plaque à induction portable ?
Pour choisir la meilleure plaque à induction portable, il faut prendre en compte un certain nombre de critères.
La taille de votre plan de travail
Tout d’abord, vous devez tenir compte de la largeur de votre plan de travail et de l’espace de cuisson. La plupart des maisons ont un brûleur à gaz conventionnel installé occupant beaucoup d’espace sur le comptoir. Cependant, les plaques de cuisson à induction portables sont quelque peu différentes et vous pouvez les ajuster facilement sur votre plan de travail.
Les caractéristiques de la plaque à induction portable
La plupart des plaques à induction portables se ressemblent plus ou moins ; cependant, elles peuvent avoir un ensemble de fonctionnalités différentes. Certaines des caractéristiques communes incluent la détection des casseroles, capteurs de surchauffe, système de verrouillage parental, protection contre les déversements et capteurs de chaleur résiduelle. Assurez-vous de choisir les caractéristiques dont vous avez besoin.
L’alimentation électrique
Vous devez considérer l’alimentation électrique de votre maison avant de choisir une plaque à induction. La plupart des maisons ont une alimentation régulière de 230 à 240 volts avec des circuits de 30 ou 50 ampères. Les circuits de 30 ampères sont courants dans les vieilles maisons et si vous n’êtes pas au courant de l’alimentation électrique, consultez un électricien. Choisissez une unité qui peut bien fonctionner dans l’alimentation électrique disponible.
Comment entretenir une plaque à induction portable ?
La plupart des gens considèrent que le nettoyage des plaques à induction est plus facile que les tables de cuisson traditionnelles. Cependant, les plaques à induction portables ont une surface en vitrocéramique et peuvent subir des abrasions et des rayures. Il est important de nettoyer régulièrement la plaque à induction portable pour des résultats efficaces.
Conseils pour un nettoyage régulier : Attendez que la plaque refroidisse et utilisez une éponge humide pour essuyer tout déversement de cuisson.
Versez une petite quantité de nettoyant pour plaque à induction et frottez le dessus avec du papier absorbant jusqu’à ce que la surface soit propre.
Utilisez un chiffon sec pour essuyer le nettoyant de la surface de cuisson.
Conseil pour un nettoyage intensif : une fois que la plaque est propre, utilisez du vinaigre blanc et nettoyez les tâches d’eau dure de la plaque. Pour les zones avec des résidus durcis, utilisez un nettoyant pour plaque à induction en céramique et nettoyez-le avec un tampon nettoyant pour plaque à induction. Il est préférable d’utiliser un chiffon sec pour nettoyer tout excès de nettoyant de la surface.
Surtout, il faut éviter les nettoyants suivants sur les plaques à induction portables : eau de javel, grattoirs en métal, nettoyants inflammables, nettoyants caustiques, nettoyants en poudre…
Personnellement, pour nettoyer une plaque à induction, j’utilise du Starwax, il n’y a pas mieux !
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Dernière mise à jour le 2023-05-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
