Meilleure mallette pour barbecue – Meilleures mallettes pour barbecue
Dès que le temps commence à se réchauffer, les amateurs de grillades commencent à planifier des réunions d’été avec la famille et les amis. On achète du gaz ou du charbon de bois pour le barbecue et on fait mariner les viandes.
Avant de pouvoir préparer le festin, le maître du barbecue a besoin d’un ensemble d’outils de barbecue de qualité. Et pour cela, je vous conseille d’investir dans une mallette pour barbecue, cette solution sera beaucoup plus économique que d’acheter les ustensiles un par un.
En effet, si vous achetez chaque ustensile de barbecue à l’unité, il vous en coûtera au moins une dizaine d’euros par pièce, c’est pourquoi un ensemble d’ustensiles dans une jolie mallette pour votre barbecue sera une bonne affaire.
Mais comment choisir la bonne mallette pour barbecue ? Je vous dis tout dans cet article, notamment quels critères prendre en compte pour bien choisir votre mallette pour barbecue et je vous dresse ma sélection des 5 meilleures mallettes pour barbecue.
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Sommaire
- Qu’est-ce qu’une mallette pour barbecue ?
- Les critères pour choisir une mallette pour barbecue
- Présent dans chaque mallette
- Ustensiles les plus courants
- Ustensiles plus rares
- La qualité
- Comparatif des meilleures mallettes pour barbecue
- 1. La mallette pour barbecue Grilljoy avis
- 2. La mallette pour barbecue Romanticist avis
- 3. La mallette pour barbecue Poligo avis
- 4. La mallette pour barbecue Amazon Basics
- 5. La mallette pour barbecue 35 pièces Aisitin avis
- Les tapis pour barbecue sont-ils pratiques ?
- Quelle est la meilleure façon de nettoyer les outils d’une mallette de barbecue ?
Qu’est-ce qu’une mallette pour barbecue ?
Faire griller des aliments est un excellent moyen d’ajouter de bonnes saveurs aux viandes. Mais comme pour les autres types de cuisson, avoir de bons outils à vos côtés vous aidera à manipuler les aliments, à saisir des objets, à nettoyer le barbecue, à retourner et à déplacer les viandes sans vous brûler les mains.
Un set d’outils de barbecue fait référence à un ensemble d’outils et d’accessoires de barbecue conçus et fabriqués pour cuisiner et faire fonctionner vos grils. Ces ensembles d’outils comprennent des brosses pour nettoyer le barbecue, de longues fourchettes, des pinces, des thermomètres à viande, des gants et d’autres outils comme une spatule.
Lorsque ces outils de barbecue sont regroupés et vendus comme un seul ensemble dans une mallette de transport, on parle d’une mallette pour barbecue.
Un bon ensemble d’outils de barbecue comprendra des outils de barbecue conçus pour vous aider à utiliser votre barbecue mieux et de manière plus sûre.
Par exemple, un bon ensemble d’outils de barbecue avec des pinces à fourchettes vous aidera à prendre les aliments sur le barbecue plus facilement qu’avec une simple petite fourchette de cuisine. Une bonne spatule vous aidera à retourner les hamburgers sans vous brûler les mains.
Enfin, certains sets d’outils comprennent même des brosses à barbecue pour vous aider à garder votre barbecue propre.
Lisez aussi : Les meilleures pinces à grillades pour barbecue
Les critères pour choisir une mallette pour barbecue
Choisir ce qu’il faut rechercher dans une mallette pour barbecue est un peu complexe, car il y a une énorme variété d’articles qui peuvent entrer dans un set donné. Commençons par définir les éléments que vous pouvez vous attendre à trouver dans un ensemble d’outils de barbecue.
Présent dans chaque mallette
Dans chacune de ces mallettes, vous trouverez trois éléments : une pince, une spatule et une fourchette à viande.
Votre spatule doit avoir une tête large, mais pas trop large. Elle doit avoir une largeur de 10 cm et une longueur de 15 à 20 cm en moyenne. Le bord avant de la spatule doit être biseauté et tranchant, pour pouvoir trancher légèrement et passer plus facilement sous ce que vous retournez.
Votre fourchette doit être relativement longue (un peu plus d’un pied au moins) et ses dents doivent être légèrement incurvées, vers l’extérieur, vers le haut ou les deux. Cela lui permet de s’agripper à l’objet que vous soulevez et réduit le risque que les dents se courbent ou que l’objet dans lequel vous les plantez glisse.
Vos pinces doivent être confortables, serrées (mais pas trop, peut-être un espace naturel d’un pouce ou deux), et avoir des poignées assez fines pour une utilisation facile.
Tous les articles ci-dessus doivent être fabriqués en acier inoxydable de bonne qualité, avec une couche de bois, de caoutchouc ou d’un autre type de poignée de confort, facultatif, mais agréable à avoir.
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Ustensiles les plus courants
La plupart des kits comprennent des gants de cuisine, une brosse à barbecue, des supports d’épis de maïs, une brosse à badigeonner et un thermomètre à viande.
Votre brosse à barbecue doit être assez longue et munie de poils rigides. Aucune de ces brosses ne sera haut de gamme, mais elles doivent quand même avoir des poils solides et un bon grattoir, sinon ce n’est pas la peine de l’avoir. Une tête de rechange pour quand l’une d’entre elles est usée est également un plus appréciable (et commun à trouver).
Les brochettes d’épis de maïs sont simples ; elles doivent être en acier inoxydable avec des pointes acérées et une prise confortable.
Un pinceau à badigeonner doit également être assez long, mais le matériau du manche n’a pas beaucoup d’importance. La tête doit généralement être en silicone, et des têtes de rechange ou des brosses multiples sont toujours un plus appréciable. Les têtes remplaçables dans différents matériaux sont également intéressantes, mais très rares à trouver.
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Ustensiles plus rares
Il s’agit en fait d’un fourre-tout pour tous les articles étranges qu’un ensemble peut inclure. Peu importe ce qu’ils sont, ils doivent être considérés comme des extras, alors que les deux catégories précédentes sont attendues.
Certains de ces extras peuvent être excellents (comme des pailles en acier inoxydable, une planche à découper ou des pinces à viande), mais ils doivent être pris en compte une fois que vous avez décidé que la qualité de base des articles attendus (pinces, spatules, fourchettes) répond à vos propres spécifications.
La qualité
L’acier inoxydable est de loin le matériau de fabrication le plus courant pour tout outil de barbecue à moitié décent, et ce pour une bonne raison. Il s’agit d’un matériau solide qui permet d’obtenir des outils durables et résistants.
Vous devez vous assurer que les poignées s’adaptent confortablement à la main et que le design est raisonnable : rien de trop épais, de trop fin ou de trop bizarre. Il est facile de savoir si le design a été négligé et si les outils ont l’air d’avoir été fabriqués à bon marché.
Comparatif des meilleures mallettes pour barbecue
1. La mallette pour barbecue Grilljoy avis
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Cette mallette comprend des jolies salières et poivrières, ainsi qu’un injecteur à viande, un thermomètre à viande et un couteau.
Parmi ceux-ci, la spatule est l’un des ustensiles les plus remarquables. Elle a une bonne taille, est aiguisée à l’extrémité, dentelée (finement) sur la gauche, et possède une denture grossière sur le côté droit, avec un décapsuleur. Il est confortable dans la main et très agréable à utiliser.
Le thermomètre à viande est également assez bon, bien que simple, un des modèles actuels de Grilljoy qui fonctionne bien comme un thermomètre ponctuel.
Le couteau est… intéressant. Il a un très, très long manche qui semble un peu gênant, mais la lame est bonne ; pas stellaire (ce n’est pas un chef-d’Å“uvre de couteau en acier inoxydable à haute teneur en carbone), mais comme quelque chose que vous obtenez « gratuitement » avec cet ensemble, c’est assez bon.
Tout ici est bien fait et le prix est très raisonnable, avec un étui de transport pratique.
2. La mallette pour barbecue Romanticist avis
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La spatule est de qualité supérieure, avec une grande surface et un décapsuleur. Un côté est finement dentelé et l’autre est rugueux ; idéal pour couper entre les côtes et autres pour vérifier leur souplesse une fois cuites.
La fourchette est extrêmement épaisse et facile à saisir pour retourner ce que vous voulez, mais elle est un peu trop large pour être confortable à tenir.
C’est vraiment un thème récurrent avec ce set : tout est extrêmement épais et inconfortable à tenir. Je ne sais pas pourquoi ils ont été conçus de cette façon, mais cela affecte particulièrement les pinces, qui sont moins pratiques.
Le reste des accessoires est cependant très bien, la fabrication épaisse facilitant l’utilisation des brochettes d’épis de maïs, par exemple. La brosse à badigeonner est bonne, les brochettes sont aussi bonnes que n’importe quelle brochette dédiée que vous pouvez trouver, et les salières et poivrières sont bonnes.
Malheureusement, la brosse est de qualité très moyenne. Courte, en plastique, mal construite, elle ne fait pas le job.
3. La mallette pour barbecue Poligo avis
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Cette mallette pour barbecue Poligo est intéressante par rapport aux deux précédentes car il y a 2 tapis anti-adhésifs spécialement pour barbecue. Ces tapis sont en PTFE et fibre de verre et vous pouvez même les utiliser au four.
La mallette est de qualité et comporte en tout 21 pièces dont une spatule 4 en 1, une fourchette, une pince à griller, 4 brochettes, 8 supports à maïs, 2 poivrières, 2 brosses et une tête de brosse.
La mallette en elle-même est en aluminium, chaque élément peut y être soigneusement stocké. Vous pouvez laver chaque ustensile au lave-vaisselle.
4. La mallette pour barbecue Amazon Basics
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Cette mallette Amazon Basics est le meilleur prix disponible en ligne. Par contre il y a moins d’ustensiles dans ce set que dans les 3 précédentes.
Ce set contient 15 ustensiles pour barbecue : ils sont tous en acier inoxydable résistant, ce qui vous assure qu’ils ne rouilleront pas dans le temps.
Côté entretien, vous pouvez les passer au lave-vaisselle, mais une fois nettoyés, il faudra bien les sécher avant de les ranger, cela assure leur durabilité dans le temps.
5. La mallette pour barbecue 35 pièces Aisitin avis
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Dernière de ma sélection : la mallette Aisitin qui comporte 35 pièces en tout. Parmi les 35 pièces, il y a un thermomètre de cuisine, une spatule 3 en 1, 2 couteau et fourchette à viande, un gant en silicone pour barbecue, un tapis pour barbecue, un injecteur à viande…
L’ensemble peut aussi être un beau cadeau pour un proche car il est très bien emballé. C’est un ensemble qui reçoit beaucoup d’avis positifs de la part de ceux qui l’ont acheté.
Selon moi, le petit plus de cette mallette pour barbecue c’est son tapis et son gant en silicone.
Les tapis pour barbecue sont-ils pratiques ?
Oui. Ils sont plus faciles à utiliser qu’une poêle à griller et constituent une option plus fiable que le papier d’aluminium.
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Quelle est la meilleure façon de nettoyer les outils d’une mallette de barbecue ?
Si vous possédez un ensemble d’outils en acier inoxydable, en caoutchouc ou en silicone, vous pouvez les mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Néanmoins, il est préférable de laver les accessoires de barbecue immédiatement après la cuisson.
Dernière mise à jour le 2023-05-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires