🥇Les meilleurs emporte-pièces

Meilleur emporte-pièce – Meilleurs emporte-pièces

Un emporte-pièce est un outil basique indispensable en cuisine : c’est souvent ce que l’on utilise en premier quand on est tout petit et que l’on cuisine des petits biscuits pour la première fois. Voilà qu’avec un simple emporte-pièce on crée un biscuit en forme de bonhomme ou d’étoile !

Les emporte-pièces existent dans toutes les formes possibles et imaginables, autant vous dire qu’il y a du choix ! Alors comment faire votre choix ? Quelle matière faut-il privilégier pour un emporte-pièce ?

Je vous dis tout et plus que tout dans cet article pour vous guider dans votre achat d’emporte-pièces.

No products found.

Qu’est-ce qu’un emporte-pièce ?

L’emporte-pièce est un outil utilisé pour découper des biscuits dans la pâte à biscuits selon la forme et la taille souhaitées. L’utilisation de l’emporte-pièce serait apparue au 16ème siècle en Angleterre et se serait fortement répandue aux Etats-Unis et en Europe.

Les formes les plus utilisées à l’époque étaient le cercle, le coeur, l’étoile et maintenant vous pouvez trouver de tout !

Les avantages des emporte-pièces

Si vous vous demandez si vous devez acheter des emporte-pièces, vous devez comprendre que vous utilisez peut-être depuis longtemps le même objet de forme ronde pour découper des biscuits. Vous avez peut-être même utilisé des couteaux pour réaliser des formes. Mais, avec des emporte-pièces de formes différentes, vous pouvez enthousiasmer vos enfants et votre famille, qui attendent toujours de l’innovation en cuisine.

Un emporte-pièce a des bords tranchants pour permettre aux utilisateurs de découper facilement la pâte à biscuits dans la forme souhaitée avant la cuisson.

Lisez aussi : Les meilleurs ustensiles de pâtisserie pour enfants

Les critères pour choisir un emporte-pièce

Il y aura un certain nombre d’éléments à prendre en compte avant de sélectionner le ou les emporte-pièces dont vous aurez besoin, en voici quelques-uns :

La matière

Le matériau utilisé pour fabriquer un emporte-pièce est un facteur essentiel à prendre en compte. Comme vous prévoyez d’utiliser l’emporte-pièce pour préparer un plat, vous devez vous assurer de choisir des emporte-pièces fabriqués à partir de matériaux sûrs.

Parmi les options que vous rencontrerez, citons le bois, le silicone, l’acier inoxydable, le plastique et le métal. Voici les avantages de chacun de ces matériaux :

• Les emporte-pièces en bois durent plus longtemps. Cependant, vous devez faire attention à leur conservation car ils sont susceptibles d’être infestés par des parasites.
• Les emporte-pièces en silicone sont faciles à nettoyer et leur entretien est donc plus facile.
• Les emporte-pièces en plastique sont abordables niveau prix. Mais vérifiez si c’est bien du plastique alimentaire qui a été utilisé pour la fabrication.
• Les emporte-pièces en acier inoxydable, mais aussi ceux en métal sont selon moi les meilleurs : ils ont des bords tranchants qui permettent de découper facilement des biscuits.

Lisez aussi : Les meilleurs rouleaux à pâtisserie

La forme et la taille

Il y a plein de formes et de tailles disponibles avec les lots d’emporte-pièces que vous envisagez d’acheter. De nombreux lots d’emporte-pièces sont proposés dans une grande variété de formes pour convenir aux fêtes, aux anniversaires et à un usage général.

Certains lots offrent un large éventail de choix de diamètres, proposant de nombreuses tailles de biscuits, allant généralement de 2,5 cm de diamètre à environ 10cm de diamètre.

Lisez aussi : Les meilleures grilles de refroidissement

La durée de vie

Recherchez des emporte-pièces fabriqués à partir de composants de haute qualité et de qualité alimentaire. À cette fin, de nombreux lots comportent des emporte-pièces en acier inoxydable durable, en alliage d’aluminium ou même en plastique, qui sont tous certifiés de qualité alimentaire.

Toutefois, le type de composants proposés peut influer sur la façon dont vous nettoyez les emporte-pièces, car seul l’acier inoxydable est utilisable au lave-vaisselle. De plus, le plastique et l’alliage d’aluminium peuvent ne pas passer au four. Veillez à lire les petits caractères.

Les utilisations supplémentaires

De nombreux emporte-pièces peuvent être utilisés pour façonner des aliments autres que des biscuits.

Certains emporte-pièces peuvent être utilisés pour former des beignets, des bagels et d’autres pâtisseries, tandis que d’autres peuvent facilement couper le fromage, les légumes ou servir de support pour les œufs, afin de les maintenir en place pendant la cuisson.

Vous serez certainement surpris par la polyvalence de certains lots d’emporte-pièces, grâce à leurs bords tranchants.

Comparatif des meilleurs emporte-pièces

1. Lot de 12 emporte-pièces ronds Zitfri avis

No products found.

Avec douze emporte-pièces ronds dont la taille varie de 2,8 à 11,5 cm, ce jeu de douze emporte-pièces présente un bord roulé d’un côté et un bord uni de l’autre pour couper et façonner une variété de pâtes sucrées et salées.

Pour créer des biscuits, des fondants, des tartes, des beignets, des raviolis et bien plus encore, ce jeu de 12 cercles de découpe est incroyablement utile pour façonner une grande variété d’aliments conçus pour impressionner.

Chaque cercle est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant à la rouille, au lave-vaisselle et au four à 500 degrés, et conçu pour conserver sa forme circulaire. Ils présentent un bord droit et net d’un côté du cercle pour couper la pâte, et un bord arrondi de l’autre côté pour protéger vos doigts pendant le façonnage.

Chaque emporte-pièce s’emboîte dans la taille supérieure suivante et tous se rangent dans la boîte de rangement incluse pour une organisation et un rangement plus pratiques.

2. Lot de 24 emporte-pièces géométriques O-Kinee avis

No products found.

Ce lot de 24 emporte-pièces géométriques comprend 8 formes différentes, chacune avec 3 tailles différentes allant de 1,5 à 4cm. Ils sont fabriqués en acier inoxydable durable avec des bords tranchants faciles à nettoyer et à entretenir.

Avec des cercles, des carrés, des rectangles, des hexagones, des fleurs, et des étoiles, chacun en 3 tailles différentes, ce jeu de 24 emporte-pièces vous permet de créer et de façonner des biscuits, des muffins, des pâtisseries et bien plus encore, dans des styles différents.

O-Kinee propose également des emporte-pièces similaires en carrés, triangles, hexagones, losanges, rectangles, flocons de neige et étoiles.

3. Lot de 101 emporte-pièces Wilton avis

No products found.

Cet ensemble de Wilton contient 101 emporte-pièces colorés qui comprennent des lettres de l’alphabet, des chiffres et des formes sur le thème des fêtes.

Cet ensemble diversifié d’emporte-pièces offre une façon amusante de célébrer toute occasion avec vos gâteries préférées. Chaque forme mesure environ 6 à 7 cm avec une profondeur de coupe de 0,8cm. Ils sont fabriqués en plastique de qualité alimentaire et vont au lave-vaisselle.

En plus des lettres de l’alphabet et des chiffres, l’ensemble comprend des formes d’animaux, des cercles et des étoiles, des cœurs et des formes sur le thème de Noël/Halloween/Pâques. Grâce à leur taille et à leur matériau, ces emporte-pièces sont parfaits pour décorer le dessus des gâteaux ou pour réaliser diverses activités artistiques et artisanales.

4. Lot de 11 emporte-pièces Noël Ann Clark avis

No products found.

Cet ensemble d’emporte-pièces à biscuits Ann Clark est parfait pour tous vos besoins en matière de pâtisserie de Noël, car il comprend une foule de formes et de motifs sur le thème des fêtes, notamment des rennes, des cannes à sucre et bien d’autres choses encore.

Ces emporte-pièces en acier inoxydable sont fabriqués à partir de composants de qualité alimentaire et sont dotés de lames ultra tranchantes qui coupent facilement la pâte à biscuits, jusqu’à 2,5cm d’épaisseur.

Ces emporte-pièces sont fabriqués aux États-Unis et il y a un livre de recettes inclus. Bien qu’il s’agisse certainement d’emporte-pièces de haute qualité, les formes sont réservées aux fêtes de fin d’année et ne seront probablement pas utiles pour les anniversaires ou les occasions telles que les baby-shower.

De plus, ces emporte-pièces ne peuvent pas être mis au lave-vaisselle et doivent être lavés à la main uniquement.

5. Lot de 25 emporte-pièces Amazon Basics avis

No products found.

Ce lot d’emporte-pièces Amazon Basics de 25 pièces est fabriqué en acier inoxydable ultra–durable et de qualité alimentaire, de sorte que chaque emporte-pièce devrait conserver sa forme et son utilité pendant des années.

J’adore le fait que cet ensemble soit livré avec 25 pièces au design unique pour convenir à une grande variété de fêtes, y compris les anniversaires, et certaines qui ont des formes générales amusantes, comme des animaux, des cœurs et des maisons.

Les lames sont également assez tranchantes pour tous les types de pâte à biscuits et excellentes pour couper le fromage et certains légumes.

Il vaut mieux laver ces emporte-pièces à la main plutôt que de les mettre au lave-vaisselle. En outre, ce lot d’emporte-pièces n’est pas livré avec une boîte de rangement, de sorte qu’un emporte-pièce peut être perdu si vous ne faites pas attention.

Les emporte-pièces en métal ou en plastique sont-ils meilleurs ?

En général, les emporte-pièces en métal, comme ceux en acier inoxydable, ont des lames plus tranchantes, qui peuvent couper la pâte facilement. Les emporte-pièces en acier inoxydable peuvent également être placés dans le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Les emporte-pièces en plastique, en revanche, sont moins chers à produire et sont souvent vendus en grands paquets avec de nombreuses options de taille et de design.

Les emporte-pièces peuvent-ils fondre au four ?

Cela dépend des matériaux utilisés pour la fabrication des emporte-pièces. Les emporte-pièces en plastique ne doivent pas être placés dans le four et peuvent fondre, mais certains emporte-pièces en acier inoxydable peuvent parfaitement être rôtis dans le four.

Veillez à lire le mode d’emploi et à vérifier les températures maximales que les emporte-pièces peuvent supporter.

Peut-on faire cuire des œufs dans un emporte-pièce ?

Absolument, à condition qu’ils soient fabriqués à partir de composants durables, comme l’acier inoxydable. Si votre emporte-pièce peut résister à une chaleur extrême, vous pouvez y placer un œuf et le faire cuire dans l’emporte-pièce. Cela permet de créer des formes d’œufs au plat uniques.

No products found.

Les emporte-pièces en métal passent-ils au four ?

Lisez d’abord le mode d’emploi, mais la plupart des emporte-pièces en métal peuvent aller au four. Vous pouvez ainsi faire des biscuits et autres pâtisseries directement dans les emporte-pièces eux-mêmes, ce qui leur permet de conserver leur forme.

Dernière mise à jour le 2023-05-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires