Le broyeur d’évier (ou broyeur de déchets alimentaires) se fixe sous la bonde. Il réduit épluchures et restes en fine pulpe évacuée avec l’eau. Très courant en Amérique du Nord, il reste rare en France, car le règlement sanitaire départemental interdit souvent de rejeter des déchets broyés dans les égouts : renseignez-vous auprès de votre mairie avant d’en installer un. Le compost reste la solution la plus simple. Voici notre sélection pour ceux qui y ont droit.
- Pour la plupart des familles : un broyeur de 3/4 CV.
- Notre meilleur choix : le VEVOR 3/4 CV.
- Petit prix : le broyeur 560 W.
- Sans bouton électrique près de l’eau : le modèle à interrupteur pneumatique.
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| Modèle | Idéal pour | ||
|---|---|---|---|
 | VEVOR broyeur à déchets d'évier 3/4 CV, montage à 3 boulons | VEVOR 3/4 CV | Voir le prix |
 | VEVOR broyeur à déchets d'évier 1/2 CV, montage EZ | VEVOR 1/2 CV | Voir le prix |
 | VEVOR broyeur à déchets d'évier 1 CV, montage EZ | VEVOR 1 CV | Voir le prix |
 | VEVOR broyeur à déchets d'évier 1,25 CV, montage EZ | VEVOR 1,25 CV | Voir le prix |
 | Broyeur de déchets de cuisine 560 W, 1,4 L | 560 W | Voir le prix |
| Broyeur de déchets alimentaires avec interrupteur pneumatique, 1,2 L | Pneumatique | Voir le prix |
Les meilleurs broyeurs d’évier en détail
VEVOR broyeur à déchets d'évier 3/4 CV, montage à 3 boulons
Meilleur choixLe VEVOR 3/4 CV est le bon équilibre entre puissance et encombrement. Il se monte sous l’évier avec un système à 3 boulons.
On aime
- Bonne puissance
- Prix
On aime moins
- Installation sous évier
VEVOR broyeur à déchets d'évier 1/2 CV, montage EZ
La version 1/2 CV, suffisante pour 1 à 2 personnes.
On aime
- Compact
- Prix
On aime moins
- Moins puissant
VEVOR broyeur à déchets d'évier 1 CV, montage EZ
Le VEVOR 1 CV pour les grandes familles.
On aime
- Puissant
On aime moins
- Encombrant
VEVOR broyeur à déchets d'évier 1,25 CV, montage EZ
Le plus puissant de la gamme VEVOR, 1,25 CV.
On aime
- Très puissant
On aime moins
- Prix
- Bruit
Broyeur de déchets de cuisine 560 W, 1,4 L
Petit prixUn broyeur de 560 W avec chambre de 1,4 L, le moins cher.
On aime
- Petit prix
On aime moins
- Marque peu connue
Broyeur de déchets alimentaires avec interrupteur pneumatique, 1,2 L
PneumatiqueCe broyeur se commande par un bouton pneumatique posé sur l’évier : aucun interrupteur électrique près de l’eau.
On aime
- Sécurité
- Pratique
On aime moins
- Prix
Les types de broyeurs
- Alimentation continue : on broie en faisant couler l’eau.
- Interrupteur mural : commande classique.
- Interrupteur pneumatique : bouton sur l’évier.
- Composteur électrique : alternative sans égout.
- Seau à compost : la solution la plus simple.
Comment choisir son broyeur d’évier
Vérifiez d’abord que vous avez le droit de l’installer.
La réglementation
Le règlement sanitaire départemental l’interdit souvent : demandez à votre mairie.
L’assainissement
Déconseillé avec une fosse septique (à vérifier).
La puissance
1/2 CV pour 2, 3/4 CV pour une famille.
La bonde
Compatible avec votre évier.
Le bruit
Isolation phonique selon modèle.
L’installation
Plombier conseillé.
Utiliser un broyeur en sécurité
- Faites couler l’eau froide.
- Mettez le broyeur en marche.
- Introduisez les déchets peu à peu.
- Laissez tourner jusqu’au silence.
- Laissez couler l’eau quelques secondes de plus.
- Ne mettez jamais la main dans la chambre.
Pour gérer les déchets
- Un composteur : voyez nos composteurs de cuisine.
- Une poubelle : voyez nos poubelles.
- Un évier : voyez nos éviers.
- Un robinet : voyez nos robinets.
Quel budget prévoir ?
En général : 70 à 110 €, 180 € avec interrupteur pneumatique, plus la pose.
Conseils d’entretien
- Eau froide pendant le broyage.
- Glaçons et écorces d’agrumes pour nettoyer.
- Pas de graisse.
- Vérifiez les joints.
Les erreurs à éviter
- Installer sans vérifier la réglementation.
- Os, noyaux, coquillages.
- Huile de friture.
- Eau chaude qui fait fondre la graisse.
Lexique : les mots à connaître
Notre verdict
Si votre commune l’autorise, le VEVOR 3/4 CV est notre recommandation.
Pour un petit budget, le broyeur 560 W, et pour plus de sécurité, le modèle à interrupteur pneumatique.
Comment nous avons choisi
Questions fréquentes
Est-ce autorisé en France ?
Souvent interdit par le règlement sanitaire départemental, renseignez-vous en mairie.
Avec une fosse septique ?
Généralement déconseillé.
Les os ?
Non.
Bruyant ?
Comme un mixeur, quelques secondes.
Alternative ?
Un composteur de cuisine.
Dernière mise à jour le 2026-10-16 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
