Meilleure pince Ă crustacĂ©s – Meilleures pinces Ă crustacĂ©s
La meilleure façon de dĂ©guster des crustacĂ©s frais est de s’assurer que vous disposez d’un outil capable d’ouvrir les carapaces facilement et en toute sĂ©curitĂ©. Les pinces et les pattes de crabe sont connues pour demander un peu plus de travail que votre dĂźner de fruits de mer moyen, mais une fois que vous avez sorti la chair de la carapace, le jeu en vaut la chandelle. Qui n’a pas envie d’un dĂźner de fruits de mer dĂ©licieusement dĂ©sordonnĂ© avec beaucoup de beurre tirĂ© et des tranches de citron frais ?
Pour faciliter le processus d’extraction de la chair de crabe de la carapace, les pinces pour crustacĂ©s peuvent ĂȘtre un outil extrĂȘmement efficace qui rend le processus plus facile, plus rapide et plus sĂ»r. AprĂšs tout, l’objectif est de passer plus de temps Ă dĂ©guster les dĂ©licieux fruits de mer qu’Ă essayer laborieusement de les ouvrir.
Ces pinces Ă crustacĂ©s, qui ressemblent Ă la forme d’un casse-noix typique, aident Ă pĂ©nĂ©trer dans les coquilles coriaces sans les briser en mille morceaux. Les pinces Ă crustacĂ©s existent en diffĂ©rentes tailles et matiĂšres ainsi qu’en sets et peuvent ĂȘtre utilisĂ©s pour d’autres tĂąches, comme l’ouverture des carapaces de homard.
Dans cet article, je vous explique sur quels critÚres choisir une pince à crustacés et je vous dresse ma sélection personnelle des 5 meilleures pinces à crustacés.
Sommaire
- Les critÚres pour choisir une pince à crustacés
- La prise en main
- Les sets d’outils Ă fruits de mer
- La polyvalence
- Comparatif des meilleures pinces à crustacés
- 1. La pince à crustacés Oxo Good Grips avis
- 2. Le lot de pinces à crustacés Kitchen Craft
- 3. Le lot de 21 outils pour fruits de mer Artcome avis
- 4. La pince à crustacés Buyweek avis
- 5. L’ensemble d’outils pour fruits de mer Artcome avec pochon avis
- Comment mange-t-on les pinces et les pattes de crabe ?
- Comment cuire les pinces et les pattes de crabe ?
- Peut-on utiliser les mĂȘmes pinces pour le crabe et le homard ?
- Comment utiliser les pinces pour crustacés ?
Les critÚres pour choisir une pince à crustacés
La prise en main
S’il est difficile de tenir les pinces Ă crustacĂ©s, elles ne seront pas aussi efficaces. Une poignĂ©e confortable et antidĂ©rapante facilite la prise des pinces Ă crustacĂ©s et empĂȘche tout glissement indĂ©sirable (vos mains vont se mouiller pendant le processus) ! Si la poignĂ©e est en aluminium et n’Ă©pouse pas la forme de votre main, il peut ĂȘtre plus difficile de la tenir confortablement.
Les sets d’outils Ă fruits de mer
Souvent, les pinces Ă crustacĂ©s sont vendues en sets. Il est donc judicieux de savoir combien de pinces vous voulez et si vous voulez des outils supplĂ©mentaires. Si vous voulez des pinces pour une Ă©bullition de fruits de mer, il est probablement prĂ©fĂ©rable d’acheter un ensemble comprenant plusieurs pinces et pics afin que tous vos invitĂ©s puissent travailler simultanĂ©ment sur leurs coquilles de fruits de mer.
S’il s’agit juste d’une pince Ă crustacĂ©s pour une personne, vous n’avez probablement pas besoin d’un ensemble complet d’outils.
La polyvalence
Bien entendu, les outils Ă usages multiples sont toujours plus Ă©conomiques et moins encombrants. Recherchez des pinces Ă crustacĂ©s qui ne sont pas seulement capables d’ouvrir les carapaces de crabe, mais aussi celles des homards, des crevettes et des noix dures. Les pinces de haute qualitĂ© et Ă usage intensif (gĂ©nĂ©ralement en alliage de zinc) n’auront aucun problĂšme Ă ouvrir les coquillages et les noix.
Comparatif des meilleures pinces à crustacés
1. La pince à crustacés Oxo Good Grips avis
- ADAPTà : L'intérieur rainuré du casse-noix OXO Good Grips assure le maintien des fruits à coque et des fruits de mer de toutes tailles
Cette pince Ă crustacĂ©s OXO possĂšde toutes les meilleures qualitĂ©s pour ouvrir facilement et en toute sĂ©curitĂ© les carapaces de crabe et de homard. La fabrication en zinc est trĂšs solide et vous n’avez pas Ă craindre que la charniĂšre se casse lorsque vous serrez le craqueur.
Les poignĂ©es ont une prise souple et antidĂ©rapante, ce qui permet de les tenir facilement et d’absorber une partie de la pression lorsque vous les serrez. Les poignĂ©es courbes et Ă©lĂ©gantes sont Ă©galement trĂšs confortables Ă tenir. La pince passe Ă©galement au lave-vaisselle.
GrĂące Ă sa conception universelle, il peut ĂȘtre utilisĂ© pour tout, du crabe au homard en passant par les noix dĂ©cortiquĂ©es. Pour un petit prix, il s’agit d’une paire de pinces Ă crustacĂ©s Ă©conomiques qui dureront des annĂ©es et des annĂ©es. Certains utilisateurs notent qu’elle est plus efficace sur les gros objets Ă casser que sur les petits.
2. Le lot de pinces à crustacés Kitchen Craft
- L'accessoire idéal pour chaque cuisine
Pour un prix abordable, vous pouvez obtenir ce jeu de 10 piĂšces, qui comprend Ă la fois des pinces et des pics. Ces pinces Ă crustacĂ©s sont super rĂ©sistantes et elles sont conçues pour ĂȘtre 1,5 fois plus lourdes que les modĂšles prĂ©cĂ©dents pour un meilleur effet de levier et une meilleure rĂ©sistance.
L’alliage de zinc moulĂ© sous pression est un matĂ©riau ultra-robuste pour une utilisation durable. Les lames dentelĂ©es permettent de saisir facilement les griffes et les pattes de forme irrĂ©guliĂšre. De plus, elles peuvent tout Ă fait ĂȘtre mises au lave-vaisselle.
Bien que l’aspect gĂ©nĂ©ral et le design de ces pinces soient assez modestes par rapport Ă d’autres options, il s’agit d’un ensemble idĂ©al si vous recevez quelques personnes pour une cuisson de fruits de mer. Les utilisateurs sont impressionnĂ©s par la qualitĂ© et la durabilitĂ© de l’ensemble, compte tenu de son prix extrĂȘmement raisonnable.
3. Le lot de 21 outils pour fruits de mer Artcome avis
- Artcome Ensemble d'outils pour fruits de mer pour 6 personnes comprenant 6 crackers Ă crabes, 6 coquillages Ă fruits de mer, 6 fourchettes en acier inoxydable, 1 maillet Ă homard, 1 paire de ciseaux Ă fruits de mer et un sac de rangement
Le set de 21 piĂšces Artcome est une bonne solution pour les familles nombreuses ou pour les personnes qui reçoivent beaucoup. Cet ensemble comprend six pinces et coquilles ainsi que huit fourchettes Ă crabe. Un sac en flanelle pratique est Ă©galement inclus pour ranger l’ensemble.
Les pinces Ă crustacĂ©s sont fabriquĂ©es en alliage de zinc robuste tandis que les fourchettes sont en acier inoxydable. Les pinces sont parfaites pour briser les carapaces coriaces des crabes et des homards, ainsi que celles des autres crustacĂ©s et mĂȘme des huĂźtres. Les fourchettes permettent de libĂ©rer facilement la chair des pinces et des pattes.
Les familles nombreuses et les groupes rendent difficile le partage de quelques ustensiles seulement. Il vous faut donc plus d’ustensiles pour que personne n’ait Ă attendre son tour Ă table. Si le partage des ustensiles est un moyen de rĂ©duire les coĂ»ts, il allonge Ă©galement le processus de dĂ©corticage.
Ce set rĂ©sout ce problĂšme. Ces outils vont au lave-vaisselle, ce qui les rend Ă©galement faciles Ă nettoyer. Cet ensemble est assorti d’une garantie limitĂ©e d’un an.
4. La pince à crustacés Buyweek avis
- ăExcellente qualitĂ©ă Haute qualitĂ© et finition soignĂ©e, antirouille, durable et pratique.
Contrairement au passĂ© oĂč il n’y avait pas d’outils pour briser la carapace des homards, aujourd’hui, vous disposez d’une panoplie d’outils Ă utiliser pour briser la carapace des homards. La pince Ă crustacĂ©s Buyweek est l’outil qu’il vous faut pour vos fĂȘtes et dĂźners de fruits de mer.
FabriquĂ©e en aluminium solide et durable, la pince Ă crustacĂ©s est large et permet d’ouvrir la queue de homard et les pattes de crabe, entre autres fruits de mer. Vous pourriez penser que cet article est sous-utilisĂ© parce que vous organisez rarement de telles fonctions, mais non, vous pouvez l’utiliser pour casser les noix Ă©galement.
L’article est facile Ă nettoyer et c’est aussi un petit gadget portable, ce qui signifie que vous pouvez l’utiliser pour vos activitĂ©s de camping. Il ressemble Ă la pince du homard rouge et vous aidera Ă servir la nourriture dans la coquille.
5. L’ensemble d’outils pour fruits de mer Artcome avec pochon avis
- Cet ensemble d'outils pour fruits de mer comprend 6 crackers en alliage de zinc et 7 fourchettes en acier inoxydable
L’ensemble comprend les pinces Ă crustacĂ©s en alliage de zinc et les fourchettes en acier inoxydable. L’ensemble est Ă la fois Ă©lĂ©gant et ergonomique et vous le recevrez emballĂ© dans le sac de l’ensemble. Sa fabrication le rend idĂ©al pour les restaurants, les pique-niques et pour tous vos usages domestiques.
Les articles sont durables, ce qui en fait un ensemble idéal pour offrir à un ami. Ils sont en outre faciles à nettoyer au lave-vaisselle.
Comment mange-t-on les pinces et les pattes de crabe ?
Une fois que les crabes ont été doucement bouillis et cuits, vous pouvez les décomposer et ouvrir leur carapace. Pour commencer, vous devez séparer les pinces et les pattes du corps du crabe. Utilisez ensuite un craqueur de fruits de mer pour ouvrir doucement la carapace, en essuyant les débris.
Vous pouvez ouvrir les pattes comme vous ouvrez les pinces, mais la carapace de nombreux crabes est suffisamment souple pour que vous puissiez utiliser des ciseaux de cuisine pour les ouvrir délicatement. Bien que vous puissiez ouvrir les corps pour la chair, ce sont les pinces et les pattes qui contiennent la plus grande quantité de chair et qui ont le meilleur goût.
Comment cuire les pinces et les pattes de crabe ?
La plupart des pinces et des pattes de crabe sont entiĂšrement cuites et vendues congelĂ©es ; vous devrez donc les dĂ©congeler et les rĂ©chauffer avant de les servir. Pour les dĂ©congeler, vous pouvez les laisser dans un bol au rĂ©frigĂ©rateur toute la nuit ou les passer sous l’eau froide jusqu’Ă ce qu’elles soient dĂ©congelĂ©es.
Pour les rĂ©chauffer, vous pouvez les plonger dans de l’eau bouillante pendant 3-4 minutes ou jusqu’Ă ce qu’ils soient bien chauds. Servez-les avec du beurre tirĂ©, des herbes fraĂźches et des tranches de citron.
Peut-on utiliser les mĂȘmes pinces pour le crabe et le homard ?
Oui, vous pouvez utiliser les mĂȘmes pinces pour le crabe et le homard car leurs carapaces ont une Ă©paisseur et une rĂ©sistance similaires. Ces pinces Ă crustacĂ©s sont conçues pour contenir Ă la fois les pinces de crabe et le homard.
Comment utiliser les pinces pour crustacés ?
Tout d’abord, vous devez utiliser la pince pour passer entre la chair et la carapace afin de l’ouvrir dĂ©licatement. Vous pouvez Ă©galement utiliser le mĂ©canisme de pincement des pinces pour saisir les pinces et briser les carapaces, ce qui permet de dĂ©tacher la chair Ă l’intĂ©rieur. Les bords dentelĂ©s des pinces aident Ă maintenir les fruits de mer en place pendant que vous les ouvrez.
DerniÚre mise à jour le 2022-05-25 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires