🥇Les meilleures pinces à crustacés

Meilleure pince à crustacés – Meilleures pinces à crustacés

La meilleure façon de déguster des crustacés frais est de s’assurer que vous disposez d’un outil capable d’ouvrir les carapaces facilement et en toute sécurité. Les pinces et les pattes de crabe sont connues pour demander un peu plus de travail que votre dîner de fruits de mer moyen, mais une fois que vous avez sorti la chair de la carapace, le jeu en vaut la chandelle. Qui n’a pas envie d’un dîner de fruits de mer délicieusement désordonné avec beaucoup de beurre tiré et des tranches de citron frais ?

Pour faciliter le processus d’extraction de la chair de crabe de la carapace, les pinces pour crustacés peuvent être un outil extrêmement efficace qui rend le processus plus facile, plus rapide et plus sûr. Après tout, l’objectif est de passer plus de temps à déguster les délicieux fruits de mer qu’à essayer laborieusement de les ouvrir.

Ces pinces à crustacés, qui ressemblent à la forme d’un casse-noix typique, aident à pénétrer dans les coquilles coriaces sans les briser en mille morceaux. Les pinces à crustacés existent en différentes tailles et matières ainsi qu’en sets et peuvent être utilisés pour d’autres tâches, comme l’ouverture des carapaces de homard.

Dans cet article, je vous explique sur quels critères choisir une pince à crustacés et je vous dresse ma sélection personnelle des 5 meilleures pinces à crustacés.

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Les critères pour choisir une pince à crustacés

La prise en main

S’il est difficile de tenir les pinces à crustacés, elles ne seront pas aussi efficaces. Une poignée confortable et antidérapante facilite la prise des pinces à crustacés et empêche tout glissement indésirable (vos mains vont se mouiller pendant le processus) ! Si la poignée est en aluminium et n’épouse pas la forme de votre main, il peut être plus difficile de la tenir confortablement.

Les sets d’outils à fruits de mer

Souvent, les pinces à crustacés sont vendues en sets. Il est donc judicieux de savoir combien de pinces vous voulez et si vous voulez des outils supplémentaires. Si vous voulez des pinces pour une ébullition de fruits de mer, il est probablement préférable d’acheter un ensemble comprenant plusieurs pinces et pics afin que tous vos invités puissent travailler simultanément sur leurs coquilles de fruits de mer.

S’il s’agit juste d’une pince à crustacés pour une personne, vous n’avez probablement pas besoin d’un ensemble complet d’outils.

La polyvalence

Bien entendu, les outils à usages multiples sont toujours plus économiques et moins encombrants. Recherchez des pinces à crustacés qui ne sont pas seulement capables d’ouvrir les carapaces de crabe, mais aussi celles des homards, des crevettes et des noix dures. Les pinces de haute qualité et à usage intensif (généralement en alliage de zinc) n’auront aucun problème à ouvrir les coquillages et les noix.

Comparatif des meilleures pinces à crustacés

1. La pince à crustacés Oxo Good Grips avis

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Cette pince à crustacés OXO possède toutes les meilleures qualités pour ouvrir facilement et en toute sécurité les carapaces de crabe et de homard. La fabrication en zinc est très solide et vous n’avez pas à craindre que la charnière se casse lorsque vous serrez le craqueur.

Les poignées ont une prise souple et antidérapante, ce qui permet de les tenir facilement et d’absorber une partie de la pression lorsque vous les serrez. Les poignées courbes et élégantes sont également très confortables à tenir. La pince passe également au lave-vaisselle.

Grâce à sa conception universelle, il peut être utilisé pour tout, du crabe au homard en passant par les noix décortiquées. Pour un petit prix, il s’agit d’une paire de pinces à crustacés économiques qui dureront des années et des années. Certains utilisateurs notent qu’elle est plus efficace sur les gros objets à casser que sur les petits.

2. Le lot de pinces à crustacés Kitchen Craft

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Pour un prix abordable, vous pouvez obtenir ce jeu de 10 pièces, qui comprend à la fois des pinces et des pics. Ces pinces à crustacés sont super résistantes et elles sont conçues pour être 1,5 fois plus lourdes que les modèles précédents pour un meilleur effet de levier et une meilleure résistance.

L’alliage de zinc moulé sous pression est un matériau ultra-robuste pour une utilisation durable. Les lames dentelées permettent de saisir facilement les griffes et les pattes de forme irrégulière. De plus, elles peuvent tout à fait être mises au lave-vaisselle.

Bien que l’aspect général et le design de ces pinces soient assez modestes par rapport à d’autres options, il s’agit d’un ensemble idéal si vous recevez quelques personnes pour une cuisson de fruits de mer. Les utilisateurs sont impressionnés par la qualité et la durabilité de l’ensemble, compte tenu de son prix extrêmement raisonnable.

3. Le lot de 21 outils pour fruits de mer Artcome avis

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Le set de 21 pièces Artcome est une bonne solution pour les familles nombreuses ou pour les personnes qui reçoivent beaucoup. Cet ensemble comprend six pinces et coquilles ainsi que huit fourchettes à crabe. Un sac en flanelle pratique est également inclus pour ranger l’ensemble.

Les pinces à crustacés sont fabriquées en alliage de zinc robuste tandis que les fourchettes sont en acier inoxydable. Les pinces sont parfaites pour briser les carapaces coriaces des crabes et des homards, ainsi que celles des autres crustacés et même des huîtres. Les fourchettes permettent de libérer facilement la chair des pinces et des pattes.

Les familles nombreuses et les groupes rendent difficile le partage de quelques ustensiles seulement. Il vous faut donc plus d’ustensiles pour que personne n’ait à attendre son tour à table. Si le partage des ustensiles est un moyen de réduire les coûts, il allonge également le processus de décorticage.

Ce set résout ce problème. Ces outils vont au lave-vaisselle, ce qui les rend également faciles à nettoyer. Cet ensemble est assorti d’une garantie limitée d’un an.

4. La pince à crustacés Buyweek avis

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Contrairement au passé où il n’y avait pas d’outils pour briser la carapace des homards, aujourd’hui, vous disposez d’une panoplie d’outils à utiliser pour briser la carapace des homards. La pince à crustacés Buyweek est l’outil qu’il vous faut pour vos fêtes et dîners de fruits de mer.

Fabriquée en aluminium solide et durable, la pince à crustacés est large et permet d’ouvrir la queue de homard et les pattes de crabe, entre autres fruits de mer. Vous pourriez penser que cet article est sous-utilisé parce que vous organisez rarement de telles fonctions, mais non, vous pouvez l’utiliser pour casser les noix également.

L’article est facile à nettoyer et c’est aussi un petit gadget portable, ce qui signifie que vous pouvez l’utiliser pour vos activités de camping. Il ressemble à la pince du homard rouge et vous aidera à servir la nourriture dans la coquille.

5. L’ensemble d’outils pour fruits de mer Artcome avec pochon avis

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L’ensemble comprend les pinces à crustacés en alliage de zinc et les fourchettes en acier inoxydable. L’ensemble est à la fois élégant et ergonomique et vous le recevrez emballé dans le sac de l’ensemble. Sa fabrication le rend idéal pour les restaurants, les pique-niques et pour tous vos usages domestiques.

Les articles sont durables, ce qui en fait un ensemble idéal pour offrir à un ami. Ils sont en outre faciles à nettoyer au lave-vaisselle.

Comment mange-t-on les pinces et les pattes de crabe ?

Une fois que les crabes ont été doucement bouillis et cuits, vous pouvez les décomposer et ouvrir leur carapace. Pour commencer, vous devez séparer les pinces et les pattes du corps du crabe. Utilisez ensuite un craqueur de fruits de mer pour ouvrir doucement la carapace, en essuyant les débris.

Vous pouvez ouvrir les pattes comme vous ouvrez les pinces, mais la carapace de nombreux crabes est suffisamment souple pour que vous puissiez utiliser des ciseaux de cuisine pour les ouvrir délicatement. Bien que vous puissiez ouvrir les corps pour la chair, ce sont les pinces et les pattes qui contiennent la plus grande quantité de chair et qui ont le meilleur goût.

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Comment cuire les pinces et les pattes de crabe ?

La plupart des pinces et des pattes de crabe sont entièrement cuites et vendues congelées ; vous devrez donc les décongeler et les réchauffer avant de les servir. Pour les décongeler, vous pouvez les laisser dans un bol au réfrigérateur toute la nuit ou les passer sous l’eau froide jusqu’à ce qu’elles soient décongelées.

Pour les réchauffer, vous pouvez les plonger dans de l’eau bouillante pendant 3-4 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds. Servez-les avec du beurre tiré, des herbes fraîches et des tranches de citron.

Peut-on utiliser les mêmes pinces pour le crabe et le homard ?

Oui, vous pouvez utiliser les mêmes pinces pour le crabe et le homard car leurs carapaces ont une épaisseur et une résistance similaires. Ces pinces à crustacés sont conçues pour contenir à la fois les pinces de crabe et le homard.

Comment utiliser les pinces pour crustacés ?

Tout d’abord, vous devez utiliser la pince pour passer entre la chair et la carapace afin de l’ouvrir délicatement. Vous pouvez également utiliser le mécanisme de pincement des pinces pour saisir les pinces et briser les carapaces, ce qui permet de détacher la chair à l’intérieur. Les bords dentelés des pinces aident à maintenir les fruits de mer en place pendant que vous les ouvrez.

Dernière mise à jour le 2023-05-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires