La saison des raclettes est lancée, et avec elle la corvée du lendemain : fromage collé dans les poêlons, plaque grasse, coulures sur la résistance. Le secret, c’est d’agir tant que c’est tiède et de laisser l’eau chaude faire le travail. Voici comment nettoyer votre appareil à raclette sans abîmer le revêtement antiadhésif, et quelques astuces pour qu’il soit plus simple à laver la prochaine fois.
- Débranchez et laissez tiédir : le fromage se décolle mieux tiède que froid.
- Poêlons : trempage à l’eau chaude savonneuse, puis spatule en bois ou éponge douce.
- Plaque : papier absorbant pour le gras, puis eau chaude ; bicarbonate pour le brûlé.
- Corps et résistance : jamais dans l’eau, juste un chiffon humide.
Quelle méthode selon la pièce ?
- Poêlons antiadhésifs : trempage à l’eau chaude savonneuse, éponge douce.
- Fromage brûlé : pâte de bicarbonate laissée 15 minutes, puis spatule en bois.
- Plaque grill amovible : essuyage du gras, trempage, puis lavage doux.
- Pierre à griller : eau chaude et brosse, sans savon, séchage complet.
- Corps de l’appareil : chiffon humide sur l’appareil débranché et froid.
Nettoyer son appareil à raclette, étape par étape
Comptez 20 minutes, en commençant juste après le repas.
Débrancher
Débranchez l’appareil dès la fin du repas.
Laissez-le tiédir une vingtaine de minutes.
Essuyer le gras
Passez du papier absorbant sur la plaque encore tiède.
Retirez le plus gros du fromage avec une spatule en bois.
Faire tremper les poêlons
Plongez les poêlons dans l’eau chaude avec du liquide vaisselle.
Laissez tremper 15 à 30 minutes.
Laver en douceur
Lavez poêlons et plaque amovible avec une éponge non rayante.
Sur le fromage brûlé, appliquez une pâte de bicarbonate et attendez 15 minutes.
Nettoyer le corps
Essuyez l’appareil froid avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle.
Ne plongez jamais la partie électrique dans l’eau.
Sécher et ranger
Séchez toutes les pièces avant de les ranger.
Rangez les poêlons à plat, sans les empiler en force.
Fromage brûlé, pierre, résistance : les cas particuliers
- Fromage carbonisé dans un poêlon : eau très chaude et une cuillère de bicarbonate, toute une nuit si besoin, puis spatule en bois.
- Pierre à griller : jamais de savon (elle l’absorbe) : eau chaude, brosse, séchage complet à l’air.
- Coulures sur la résistance : appareil froid, retirez-les délicatement avec une spatule en bois puis un chiffon humide.
- Lave-vaisselle : seulement si la notice l’autorise pour les poêlons ; le lavage à la main ménage l’antiadhésif.
Les erreurs à éviter
- Gratter les poêlons avec un couteau ou une éponge abrasive.
- Plonger le corps de l’appareil ou la résistance dans l’eau.
- Laver une pierre à griller avec du liquide vaisselle.
- Laisser le fromage sécher jusqu’au lendemain.
Conseils d’entretien
- Utilisez les spatules en bois fournies pour servir et décoller.
- Évitez de laisser les poêlons sur le feu à vide.
- Mettez les poêlons à tremper dès qu’on débarrasse la table.
- Un papier cuisson découpé au fond des poêlons limite le fromage collé.
Pour aller plus loin
- Nos appareils à raclette.
- Nos appareils à raclette 2 personnes.
- Notre guide : nettoyer une poêle ou une casserole brûlée.
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Lexique : les mots à connaître
En résumé
Pour nettoyer un appareil à raclette, agissez tant qu’il est tiède : papier absorbant sur la plaque, poêlons à tremper dans l’eau chaude savonneuse, puis éponge douce.
Gardez le bicarbonate pour le fromage brûlé, l’eau claire pour la pierre, et ne mouillez jamais la partie électrique.
Notre méthode
Questions fréquentes
Comment enlever le fromage brûlé d’un poêlon à raclette ?
Faites-le tremper dans l’eau très chaude avec du bicarbonate, au besoin toute une nuit, puis décollez avec une spatule en bois.
Les poêlons à raclette vont-ils au lave-vaisselle ?
Certains oui, d’après la notice. Le lavage à la main protège mieux le revêtement antiadhésif.
Comment nettoyer une pierre à griller ?
À l’eau chaude et à la brosse, sans savon, puis laissez-la sécher complètement à l’air avant de la ranger.
Comment nettoyer la plaque d’une raclette non amovible ?
Appareil débranché et tiède, essuyez au papier absorbant, puis avec une éponge humide savonneuse et un chiffon propre.
Comment éviter que le fromage colle ?
Ne surchauffez pas les poêlons à vide, utilisez les spatules en bois et mettez un petit papier cuisson au fond.
Dernière mise à jour le 2026-11-08 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
