Des billes de melon parfaitement rondes dans une salade de fruits, des pommes de terre parisiennes, des petites boules de beurre : tout ça se fait avec une cuillère parisienne, aussi appelée cuillère à melon. Voici notre sélection, de la double tête au lot de cuisinier.
- Le plus polyvalent : une cuillère à double tête (deux tailles).
- Notre meilleur choix : l’OXO double tête.
- Pour varier les tailles : le lot Louis Tellier, marque française.
- Petit prix : la Kitchen Craft double tête.
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| Modèle | Idéal pour | ||
|---|---|---|---|
| OXO Good Grips cuillère parisienne double | Référence | Voir le prix |
 | Louis Tellier lot de 6 cuillères à pommes | Pro | Voir le prix |
 | Kitchen Craft cuillère parisienne double tête inox | Budget | Voir le prix |
 | Westmark cuillère à pomme parisienne Gentle | Confort | Voir le prix |
 | KitchenCraft petite cuillère à melon inox 18 cm | Petite | Voir le prix |
 | YIPFEN set 4 en 1 cuillère parisienne et vide-pomme | 4 en 1 | Voir le prix |
 | KGDUYC cuillère parisienne double face 18 cm | Prix | Voir le prix |
 | TJ POP mini cuillère à glace 2,5 cm à gâchette | Gâchette | Voir le prix |
Les meilleures cuillères parisiennes en détail
OXO Good Grips cuillère parisienne double
Meilleur choixL’OXO a deux têtes de tailles différentes et un manche antidérapant confortable.
On aime
- Double tête
- Prise en main
On aime moins
- Prix
Louis Tellier lot de 6 cuillères à pommes
Louis TellierLe lot Louis Tellier (marque française d’ustensiles professionnels) réunit 6 cuillères de tailles différentes. Noté 4,6/5 au moment de notre sélection.
On aime
- 6 tailles
- Qualité pro
On aime moins
- Prix
Kitchen Craft cuillère parisienne double tête inox
Petit prixLa Kitchen Craft double tête en inox, à prix doux.
On aime
- Prix
- Inox
On aime moins
- Manche fin
Westmark cuillère à pomme parisienne Gentle
La Westmark Gentle associe tête inox et manche en polypropylène.
On aime
- Marque
- Confort
On aime moins
- Une taille
KitchenCraft petite cuillère à melon inox 18 cm
Une cuillère à petite tête pour des billes fines.
On aime
- Précise
On aime moins
- Une taille
YIPFEN set 4 en 1 cuillère parisienne et vide-pomme
Un set 4 en 1 : cuillère parisienne, vide-pomme, dénoyauteur et couteau sculpteur.
On aime
- 4 outils
On aime moins
- Qualité à vérifier
KGDUYC cuillère parisienne double face 18 cm
Une cuillère double face de 18 cm à moins de 5 €.
On aime
- Prix
On aime moins
- Marque peu connue
TJ POP mini cuillère à glace 2,5 cm à gâchette
Une mini cuillère à gâchette de 2,5 cm : la bille se détache d’une pression.
On aime
- Gâchette
- Régulier
On aime moins
- Une taille
Les types de cuillères parisiennes
- Simple tête : une seule taille de bille.
- Double tête : deux tailles en un outil.
- À gâchette : la bille se détache seule.
- Lot de tailles : pour les cuisiniers exigeants.
Comment choisir sa cuillère parisienne
Le diamètre des billes et le confort du manche comptent le plus.
Le diamètre
2 à 2,5 cm pour les fruits, plus petit pour les décors.
Le bord
Un bord affûté entre facilement dans la chair.
La double tête
Deux tailles pour varier les présentations.
Le manche
Antidérapant pour les fruits juteux.
Le matériau
Tête en inox pour la durée.
L’entretien
Lave-vaisselle selon la fiche.
Faire des billes de melon
- Coupez le melon en deux et retirez les graines.
- Enfoncez la cuillère dans la chair, bord vers le bas.
- Tournez d’un tour complet.
- Sortez la bille.
- Espacez les billes pour ne pas perdre de chair.
- Gardez le reste pour un smoothie.
Idées avec une cuillère parisienne
- Salade de fruits en billes.
- Pommes de terre parisiennes rissolées.
- Billes de beurre pour la table.
- Mini-boules de glace ou de sorbet.
- Pour les ananas, voyez nos coupe-ananas.
Quel budget prévoir ?
En général : 5 à 12 € pour une cuillère, 30 € environ pour un lot professionnel.
Conseils d’entretien
- Rincez tout de suite le sucre des fruits.
- Séchez la tête.
- Lave-vaisselle selon la fiche.
- Rangez à l’abri des chocs pour garder le bord net.
Les erreurs à éviter
- Choisir un melon trop mûr (les billes se défont).
- Appuyer sans tourner.
- Prendre une tête trop grande pour un petit fruit.
- Laisser sécher le jus sucré.
Lexique : les mots à connaître
Notre verdict
Pour la plupart des cuisines, l’OXO double tête est notre recommandation.
Pour varier les tailles, le lot Louis Tellier, et à petit prix, la Kitchen Craft.
Comment nous avons choisi
Questions fréquentes
Cuillère parisienne et cuillère à melon, c’est pareil ?
Oui, c’est le même outil.
Quelle taille pour le melon ?
Environ 2 à 2,5 cm.
Peut-on faire des pommes parisiennes ?
Oui, avec une tête d’environ 2,5 cm.
Pourquoi mes billes se défont ?
Le fruit est trop mûr.
Lave-vaisselle ?
La plupart en inox, oui.
Dernière mise à jour le 2026-10-16 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
