Meilleur bol à ramen – Meilleurs bols à ramen
Si vous êtes un fan de ramen, vous savez qu’il faut un bol de la bonne taille et de la bonne forme.
Les bols conçus pour servir des plats d’accompagnement, des céréales ou des portions de soupe ou de salade pour l’apéritif sont bien trop petits pour contenir toutes les nouilles, les garnitures et le bouillon d’une portion de ramen, tandis que les bols à mélanger ou les saladiers sont trop grands.
Si vous servez une soupe aux nouilles dans un bol trop peu profond, elle refroidira rapidement, tandis qu’un bol aux parois très inclinées ou à la base large et plate rendra difficile l’extraction des derniers morceaux savoureux avec vos baguettes.
Un bon bol à ramen doit également être suffisamment grand pour laisser un espace vide sur le dessus, même lorsqu’il est rempli, afin d’éviter d’éclabousser et de renverser du bouillon partout lorsque vous mangez.
Bien entendu, les grands bols de service ne sont pas uniquement destinés aux ramen. Ils sont également parfaits pour servir d’autres soupes de nouilles asiatiques comme l’udon et le pho, les nouilles bateau de style thaïlandais, les plats de riz comme le donburi, les salades repas consistantes, les bols à smoothie, le popcorn, les salades de nouilles ou tout autre plat de nouilles.
Traditionnellement, les bols à nouilles sont en céramique, mais de nos jours, ils sont disponibles dans de nombreuses formes et matériaux différents.
Dans cet article, je vous explique en détails comment bien choisir un bol à ramen et je vous dresse ma sélection personnelle des 5 meilleurs bols à ramen disponibles sur le web.
Que comprend un plat de ramen ?
Un plat de ramen est composé de quatre éléments principaux : les nouilles, le bouillon, la tare et les garnitures. Le bouillon et les garnitures peuvent être constitués d’un large éventail de produits différents, contenant de la viande, des légumes et tout ce que vous désirez.
Cependant, un bol à ramen n’est pas complet sans ces quatre parties, et le bol à ramen parfait sera capable de contenir tous ces ingrédients avec facilité !
Comment mange-t-on le ramen ?
Le ramen est servi dans un bol ramen traditionnel, et on vous donnera des baguettes et une cuillère pour le déguster.
Si vous n’êtes pas très doué pour les baguettes, vous pouvez utiliser une fourchette. Les baguettes ou la fourchette sont utilisées pour manger les garnitures et les nouilles, tandis que la cuillère est utilisée pour verser le délicieux bouillon, afin de profiter de chaque morceau du plat de ramen.
Les critères pour bien choisir des bols à ramen
Il y a certains facteurs à prendre en compte pour bien choisir des bols à ramen, voici les plus importants :
La taille et la capacité
Les bols à ramen existent dans de nombreuses formes et tailles différentes, mais en général, recherchez des bols plus profonds avec des côtés arrondis ou légèrement inclinés.
Les bols trop peu profonds risquent de ne pas contenir assez de bouillon pour couvrir vos nouilles et laisseront la soupe refroidir rapidement. Des parois trop abruptes ou fortement inclinées peuvent rendre difficile l’atteinte du fond du bol avec une paire de baguettes.
Un bol suffisant pour une petite portion de soupe aux nouilles (comme un paquet de ramen instantanés) doit pouvoir contenir confortablement au moins 1 litre.
Malheureusement, de nombreux vendeurs ne précisent pas la capacité, surtout dans les annonces en ligne, mais en général, un bol d’environ 19cm de large et 8cm de haut devrait être assez grand.
Pour des portions plus importantes ou des soupes de nouilles contenant beaucoup de bouillon et de garnitures, recherchez un bol d’une capacité d’au moins 1 250 millilitres. C’est la taille moyenne des bols utilisés dans les restaurants de ramen. Il doit avoir un diamètre d’au moins 20cm et une hauteur de 10cm.
Pour des portions extra-larges, recherchez des bols qui peuvent contenir au moins 1,7 litre – ces bols ont généralement un diamètre de 22cm.
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Le matériau
Traditionnellement, les bols à nouilles étaient généralement fabriqués en céramique (porcelaine, grès ou bone china), et la plupart le sont encore.
Les bols en céramique ont l’avantage d’être élégants, de résister aux taches et de garder les soupes bien chaudes, mais ils sont parfois sujets à des éclats, des fissures ou des cassures.
De plus, ils peuvent être assez chers ou lourds, et tous ne vont pas au lave-vaisselle. Lorsque vous achetez des bols en céramique, assurez-vous qu’ils sont recouverts d’une glaçure sans plomb.
Les bols en plastique sont une option plus abordable et plus légère, mais ils sont moins durables et ont tendance à retenir les taches et les odeurs.
La mélamine est un type de plastique beaucoup plus dur, plus solide et plus résistant aux taches, mais elle ne peut pas être utilisée pour chauffer les aliments au micro-ondes et convient donc mieux aux salades et autres plats froids qu’aux soupes chaudes.
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Les options supplémentaires
De nos jours, de nombreux bols à ramen sont dotés de caractéristiques astucieuses, comme un porte-baguettes intégré, ou sont livrés avec des accessoires comme un couvercle, une cuillère ou des baguettes assorties.
L’importance de ces ajouts dépend surtout de vos préférences personnelles, mais comme ces pièces incluses ne sont pas toujours de la meilleure qualité, il est parfois préférable d’acheter les autres pièces séparément.
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Comparatif des meilleurs bols à ramen
1. Les 2 bols à ramen Urban Lifestyle avis
- Lot de 2 grands bols à ramen avec motif japonais traditionnel bleu/blanc - Bol à nouilles bleu et blanc
Ces bols à ramen sont très attrayants et présentent une surface extérieure texturée et mate et un motif traditionnel japonais de vagues bleues et blanches à l’intérieur.
Ils sont en porcelaine, mais résistent aux éclats. Ils ont une capacité généreuse de 900ml – suffisante pour une grande portion de ramen avec bouillon et garnitures – et est également disponible dans une taille extra-large qui contient 1 litre.
2. L’ensemble de 2 bols à ramen Noble Createaprototype avis
- 【TAILLE PARFAITE】- Bol à soupe de 8 pouces, diamètre 20 cm, hauteur 8 cm, capacité 1000 ml. Grande capacité pratique, largement utilisé, peut être utilisé pour micro-ondes, lave-vaisselle, armoire de désinfection, réfrigérateur, cuiseur à vapeur.
La fabrication spéciale de ces bols leur permettent de contenir des aliments ramen sans trop d’effort. Chaque bol pèse environ 500 grammes et présente un design noir avec un motif unique.
Le design est délicat, mais le bol est robuste. Ils peuvent résister à des températures élevées et sont totalement exempts de substances nocives. Vous pouvez également les utiliser en toute sécurité au micro-ondes, mais le seul inconvénient qu’il présente est qu’ils ne peuvent être lavés qu’à la main.
En raison de leur design, ces bols à ramen traditionnel seraient un parfait cadeau de pendaison de crémaillère ou de mariage.
3. Les 4 bols à ramen Lanbent avis
- 【Culture authentique japonaise】 : profitez de l'atmosphère des repas d'un restaurant de ramen japonais avec une vaisselle japonaise de première classe. Des effets visuels de haute qualité et un bon décor assurent un plaisir agréable.
Ces grands bols à ramen sont d’authentiques bols de style japonais. Ils sont fabriqués à la main et en porcelaine de haute qualité, ce qui les rend durables. Ces ustensiles de cuisine faits pour durer seront un excellent complément à votre cuisine.
Chaque bol peut remplir jusqu’à 1000ml de liquide, ce qui est plus qu’une portion de ramen. La soupe et la garniture restent toutes deux dans le bol. Vous n’avez pas à vous soucier des déversements, ce qui rend ce bol polyvalent.
L’ensemble est livré avec des baguettes et des cuillères. Utilisez ce que vous voulez en fonction de l’occasion. Un ensemble assorti vous donne l’impression de manger dans un restaurant chic.
Le plus intéressant est que ces grands bols à soupe ramen japonais passent au lave-vaisselle. Nettoyez-les, séchez-les et rangez-les dans votre armoire jusqu’à ce que vous prépariez le prochain succulent repas de ramen.
4. Le lot de bols à ramen Vancasso avis
- Lot de 6 bols à Ramen, dimension : 15.8 * 7.3cm , capacité: 750ml; Taille moyenne de 13 cm disponible; assiette idéale à riz, soupe, petit déjeuner, salade, tapas, nouilles
Ces bols d’une beauté incroyable seront non seulement d’une élégance absolue dans votre cuisine, mais leur conception spéciale leur permet de contenir parfaitement les ramen sans aucun problème.
D’une hauteur de 7,3cm et d’un diamètre de 15,8cm, chaque bol peut contenir une quantité décente de ramen. Les couleurs vives et vibrantes de chaque bol présentent un motif différent et unique.
Aussi délicats que soient ces motifs, les bols résistent à des températures élevées, et sont totalement sûrs, étant exempts de substances nocives, et respectueux de l’environnement.
Les bols peuvent être utilisés en toute sécurité au micro-ondes, au four, au lave-vaisselle et au congélateur. Ils sont bien plus qu’un joli bol !
Non seulement ils font de superbes bols à ramen à utiliser à la maison, mais ils font aussi de superbes cadeaux de pendaison de crémaillère. Les beaux motifs et l’efficacité absolue lorsqu’ils sont utilisés aux fins prévues font de cet ensemble l’un des meilleurs qui soient.
5. Le set de bols à ramen Balibetov avis
- KIT RAMEN COMPLET DE QUALITÉ - Découvrez une cuisine asiatique authentique avec BaliBetov. Chaque ensemble de ramen est livré avec tout ce dont vous avez besoin. Vaisselle complète pour servir votre famille et vos invités. Comprend: 4 bols asiatiques, 4 baguettes, 4 petits plats pour la sauce et 4 cuillères. Sentez-vous comme si vous mangez dans un restaurant asiatique chic dans le confort de votre maison. TOUT INCLUS
Avec ce set de bols complet BaliBetov, vous allez pouvoir créer une atmosphère japonaise authentique. La taille idéale pour que toutes les garnitures restent bien en place dans le bol à soupe japonais sans se renverser.
Fabriqués en mélamine de qualité, ces bols sont incassables et plus durables que les autres. C’est un ensemble parfait avec toutes les pièces incluses pour profiter d’un dîner en famille ou avec des invités.
Ce set est idéal pour offrir, emballé dans une boîte exclusive qui en fait un cadeau parfait. Il contient 4 bols asiatiques, 4 baguettes, 4 petits plats pour la sauce et 4 cuillères.
Comment s’appelle un bol à ramen en japonais ?
Le terme japonais général pour désigner un bol à ramen est ramen bachi. Parmi les nombreux types de bols à soupe japonais qui varient en taille et en forme, le menbachi est un bol profond et large particulièrement adapté aux ramen.
Que contient un bol à ramen typique ?
Outre le bouillon clair assaisonné, comme le miso, le plat comprend de nombreuses garnitures : oignons verts hachés, œuf à la coque ou dur, germes de soja, champignons des bois, pousses de bambou marinées, algues, épinards bouillis, ail, etc.
Qu’est-ce que le truc rouge dans le ramen ?
Les benishoga sont des bandes de gingembre rouge mariné. Le gingembre est coupé en allumettes et mariné dans du sel et du vinaigre ou dans une saumure, généralement un sous-produit des prunes marinées.
La couleur rouge vif provient des feuilles de shiso (perilla) qui sont ajoutées au liquide de saumurage.
Dernière mise à jour le 2023-03-22 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
