Simple, économique et parfaite pour faire du café pour plusieurs personnes : la cafetière à filtre reste la plus répandue dans les foyers français. Verseuse en verre ou isotherme, programmable ou non : voici les meilleurs modèles.
- Une cafetière filtre de 1,25 L prépare 10 à 12 tasses.
- Notre meilleur choix : la Moulinex Subito programmable avec verseuse isotherme.
- Meilleur rapport qualité-prix : la Moulinex Subito classique.
- Petit budget : la Cecotec Coffee 56 Heat ou la Tristar CM-1245.
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| Modèle | Idéal pour | ||
|---|---|---|---|
| Moulinex Subito programmable isotherme | Programmable | Voir le prix |
 | Moulinex Subito 1,25 L | Quotidien | Voir le prix |
 | Tefal Smart'n Light fonction Aroma | Café corsé | Voir le prix |
 | Rowenta Includeo | Ergonomique | Voir le prix |
 | Cecotec Coffee 56 Heat | Petit budget | Voir le prix |
 | Tristar CM-1245 | Appoint | Voir le prix |
Les meilleures cafetières à filtre en détail
Moulinex Subito programmable isotherme
Meilleur choixCette Subito est programmable : on prépare le café la veille et il coule à l’heure choisie. Sa verseuse isotherme garde le café chaud sans plaque chauffante, donc sans goût de brûlé.
Sans plaque chauffante, elle consomme aussi moins d’électricité une fois le café coulé.
On aime
- Programmable
- Verseuse isotherme
- Pas de goût de brûlé
On aime moins
- 0,9 L
Moulinex Subito 1,25 L
Qualité-prixLa Subito est un grand classique : 1,25 L, un fonctionnement simple, un système anti-goutte et plusieurs coloris (rouge, inox…).
Son design coloré (rouge, inox…) en fait aussi un objet déco dans la cuisine.
On aime
- 1,25 L
- Fiable
- Coloris
On aime moins
- Plaque chauffante (goût si le café attend)
Tefal Smart'n Light fonction Aroma
La fonction Aroma ralentit l’infusion pour un café plus intense. Écran, minuterie et 1,25 L de capacité.
On aime
- Fonction Aroma
- Écran
- 1,25 L
On aime moins
- Plus chère
Rowenta Includeo
L’Includeo mise sur l’ergonomie : réservoir facile à remplir, verseuse bien équilibrée et 1,25 L de capacité.
On aime
- Ergonomique
- 1,25 L
On aime moins
- Fonctions basiques
Cecotec Coffee 56 Heat
Petit prix1,3 L pour 12 tasses, 800 W, finitions inox, filtre permanent ou papier et arrêt automatique. Beaucoup pour le prix.
Le filtre permanent fourni évite d’acheter des filtres papier : une petite économie au fil de l’année.
On aime
- 12 tasses
- Filtre permanent
- Arrêt auto
On aime moins
- Marque moins connue en café
Tristar CM-1245
Cafetière simple de 750 W avec verseuse en verre de 1,25 L (10-12 tasses). Tristar la propose aussi pour le camping.
On aime
- Prix très bas
- 1,25 L
On aime moins
- Finitions basiques
Les différents types de cafetières à filtre
- Cafetière filtre classique : verseuse en verre sur plaque chauffante.
- Cafetière isotherme : verseuse à double paroi qui garde le café chaud sans plaque.
- Cafetière programmable : démarrage à l’heure choisie.
- Cafetière avec broyeur : moud les grains juste avant l’infusion.
- Cafetière filtre manuelle (pour-over) : on verse l’eau chaude soi-même sur un filtre.
Comment choisir sa cafetière à filtre
La capacité
0,6 L : 4-6 tasses. 1,25 L : 10-12 tasses, le standard familial.
Verre ou isotherme ?
La verseuse isotherme garde le café chaud plusieurs heures sans le cuire. La verseuse en verre est moins chère mais la plaque chauffante altère le goût au bout de 30-45 minutes.
La programmation
Pratique pour avoir le café prêt au réveil.
Le filtre permanent
Il évite d’acheter des filtres papier, mais laisse passer un peu plus d’huiles du café (goût plus rond).
Le système anti-goutte
Il permet de retirer la verseuse pendant l’infusion pour se servir une tasse.
La puissance
Entre 750 et 1000 W, la différence de temps d’infusion est faible. Une puissance plus élevée maintient mieux la température de l’eau.
Le détartrage
Certaines cafetières signalent quand il faut détartrer. Sinon, faites-le une fois par mois si votre eau est calcaire.
Comment réussir un bon café filtre
- Utilisez une eau filtrée ou peu calcaire.
- Comptez environ 7 g de café moulu (une cuillère à soupe rase) par tasse.
- Choisissez une mouture moyenne, adaptée au filtre.
- Préchauffez la verseuse à l’eau chaude.
- Buvez le café dans l’heure, ou transférez-le dans un thermos.
Quel budget prévoir ?
En général : 15 à 25 € pour une cafetière simple, 30 à 50 € pour une cafetière de marque, programmable ou isotherme.
Nos conseils d’entretien
- Détartrez tous les mois avec du vinaigre blanc ou un détartrant.
- Lavez la verseuse et le porte-filtre après chaque usage.
- Ne laissez pas le marc dans le filtre.
Les erreurs à éviter
- Laisser le café des heures sur la plaque chauffante.
- Utiliser une mouture trop fine : le café coule mal et devient amer.
- Oublier le détartrage : le café est moins chaud et moins bon.
Lexique : les mots à connaître
Notre verdict
Pour un café prêt au réveil qui reste chaud, la Moulinex Subito programmable isotherme est notre recommandation. La Subito classique offre le meilleur rapport qualité-prix. Les amateurs de café corsé choisiront la Tefal Smart’n Light, et les petits budgets la Cecotec Coffee 56.
Comment nous avons choisi
Questions fréquentes
Combien de café pour une cafetière filtre ?
Environ 7 g (une cuillère à soupe rase) par tasse de 12 cl.
Comment détartrer une cafetière filtre ?
Faites passer un mélange moitié eau, moitié vinaigre blanc, puis 2 à 3 cycles d’eau claire.
Pourquoi mon café a-t-il un goût de brûlé ?
Il est resté trop longtemps sur la plaque chauffante. Préférez une verseuse isotherme.
Filtre papier ou permanent ?
Le papier donne un café plus clair et limpide ; le permanent un café plus rond et évite les déchets.
Cafetière filtre ou machine à dosettes ?
La cafetière filtre revient bien moins cher par tasse et prépare de grandes quantités.
Quelle mouture pour une cafetière filtre ?
Une mouture moyenne, proche du sable grossier.
Combien de temps se garde un café filtre ?
Environ 30 à 45 minutes sur une plaque, plusieurs heures dans une verseuse isotherme.
Peut-on faire du thé avec une cafetière filtre ?
Techniquement oui, mais le goût du café peut rester. Mieux vaut une bouilloire.
Quelle eau utiliser ?
Une eau filtrée ou faiblement minéralisée donne un meilleur café et limite le calcaire.
Dernière mise à jour le 2026-10-24 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
