Les meilleurs autocuiseurs en 2017 – Classement et Guide d’achat

Les meilleurs autocuiseurs en 2017Êtes-vous tenté par l’achat d’un autocuiseur mais votre inspiration n’est pas au rendez-vous ?

Notre équipe experte en électroménager vous propose un classement de marques et modèles des meilleurs autocuiseurs en 2017 où vous allez trouver un comparatif de 10 produits détaillés pour faire le bon choix. Et par la suite, on vous propose un guide d’achat pour compléter vos attentes.

Encore connu sous le nom de cocotte-minute, l’autocuiseur est un appareil de cuisson culte et imbattable. Pour vos préparations les plus saines, cet appareil s’avère un excellent investissement. Express, vos plats les plus complets se feront en un court temps. Avec une durée de vie longue, son efficacité reste intacte au fil du temps.

Les meilleurs autocuiseurs / cocottes minute 2017

Le choix a l’air de se faire en un clin d’œil, mais pas avant de lire notre guide d’achat de A à Z. Car, chers lecteurs et lectrices, un autocuiseurs a bel et bien ces caractéristiques. En prenant en considération vos différents besoins, notre équipe a pu réunir une gamme de produits aussi complète que variée. Voici notre tableau comparatif :

NomPoidsCapacité 
Seb P4605100
(Choix de l'équipe)
3,1 Kg5 litres
Seb Clipso Plus P43714066 Kg8 litres
Seb P4411406 Clipso +4,5 Kg8 litres
Seb P43014084,9 Kg8 litres
Seb Clipso Plus P43715065 Kg10 litres
Tefal P25344383,5 kg 8 litres
Instant Pot IP-DUO60-6 litres
Sitram PSIFOAU043,4 Kg4 litres
Moulinex CE70416 Kg6 litres
Lagostina 120101222,8 Kg3.5 litres

1. Seb P4605100 – Le meilleur rapport qualité/prix

Seb P4605100 Nous débutons avec la marque Seb, plus précisément avec son premier modèle 2 en 1. Ce dernier a deux modes, un pour toute cuisson à la vapeur et un autre pour des préparations mijotées. Pour la vapeur on sélectionne l’autocuiseur et pour les plats mijotés, c’est le mode faitout.

D’ailleurs, son double usage offre une praticité d’utilisation. Car, son couvercle s’adapte à vos cuissons grâce à sa soupape. Quant à sa contenance, elle vous aidera plus au niveau du temps. Sa capacité de 5 litres peut préparer des repas pour une famille de 5 personnes. Sans pour autant vous fatiguer à le nettoyer vu que son revêtement est antiadhésif. Donc, le reste des aliments ne s’attache pas et se nettoie facilement.

La manipulation se fait également avec grande aisance. On peut l’ouvrir avec une seule main comme on peut le déplacer aisément. Son poids, moins léger que d’autres modèles Clipso, fait de lui un ustensile maniable. Vos plats de légumes seront cuit juste comme il le faut sous la pression et la vapeur !

Notre équipe a trouvé que le Seb P4605100 est un autocuiseur qui garantit santé et sécurité. Son design est aussi bien que ces caractéristiques :

Il est facile à nettoyer de l’intérieur comme de l’extérieur. Son revêtement et sa surface lisse se nettoient en un coup d’éponge.
Il se range facilement grâce à ses dimensions (L x l x h) de 39 x 29,5 x 19 cm.
Il peut se poser sur une étagère et valoriser votre cuisine grâce à sa belle couleur violet.
Son efficacité et son revêtement ne prennent pas une ride même après des années de fonctionnement.

2. Seb Clipso Plus P4371406 – Meilleur capacité en 2017

SEB Clipso Plus P4371406 Encore un autre autocuiseur de la marque SEB, mais cette fois-ci, il s’agit d’un modèle doté d’une capacité de 8 litres ! Ses poignées rabat tables font de lui un objet qu’on peut ranger facilement tout en offrant un bon gain de place.

D’ailleurs, il ne pèse que 4,9 kg, chose qui est bien par rapport à sa contenance et toutes ses caractéristiques qu’on verra par la suite. Et si vous n’avez quand même pas de place, ne craignez rien. Car, en matière d’esthétique il passe très bien dans les cuisines. Son inox externe raffiné à effet miroir et ses finitions noir et prune sauront vous plaire !

Quant à la prise en main, c’est le summum de la praticité. Une seule main et voilà que le couvercle s’ouvre. Fini le temps où on demande de l’aide pour ça ! Par ailleurs, ce que l’équipe admire chez le Clipso Plus P4371406, c’est sa compatibilité tous feux même en induction ! A l’instar de ces 2 programmes de cuisson, cet ustensile vous garantit que les valeurs nutritionnelles de vos aliments seront fraîchement conservées. Et oui, c’est quantité et qualité à la fois. Il est également livré avec un panier vapeur en inox, qui est compatible avec le lave-vaisselle ! Et si vous préférez entretenir votre produit manuellement. Pas de soucis, il est très facile à nettoyer.

Simplifié sur tous les niveaux, cet autocuiseur SEB est équipé de 5 dispositifs sécurité. Parmi ces derniers, on retrouve un indicateur de pression. Chose qui permet de vous prévenir quand est-ce qu’il faut baisser le feu. Son système de libération de vapeur est standard et sa pression en kPa fait 80. Certes, il est compatible au lave-vaisselle sauf les joints d’étanchéité.

La médaille d’argent du classement des meilleurs auto cuiseurs en 2017 dédiée au SEB Clipso Plus P4371406 est vivement méritée, on vous le clarifie en quelques points :

Rangement optimal grâce à ses poignées rabattables.
Flexibilité et confort en matière d’utilisation grâce à son ouverture et fermeture.
La cuisson avec ce modèle peut se faire à tous feux, TOUS.
5 niveaux de sécurité pour garantir un bon déroulement.
C’est la bonne affaire pour une famille qui comprend jusqu’à 8 membres.
La cuisson est plus saine, spécialement avec le panier en inox qui est inclus.

3. Seb P4411406 Autocuiseur Clipso + – Le plus précis en matière de temps en 2017

Seb P4411406 Autocuiseur Clipso Et oui, la technologie en 2017 a amélioré l’utilisation de toutes sortes de produit. Dans la 3ème place de notre top 10 des meilleurs autocuiseurs, on retrouve le Seb P4411406 Clipso+ qui sort du lot avec son minuteur programmable. Ceci, n’est que le plus de ce produit. Sa capacité de 8 litres permet de cuisiner un large choix de recettes pour un nombre de 5 personnes minimum jusqu’à 8 personnes.

Comme son fond est compatible à tous feux y compris induction, la cuisson dépendra de vos envies et vos moyens. Votre alimentation sera également saine et nutritive, spécialement que cet autocuiseur inclus le fameux panier vapeur en inox afin de profiter des bienfaits de vos légumes. Pour la cuve et le couvercle de cette cocotte, ils passent très bien au lave-vaisselle. L’hygiène, c’est primordial !

Un autre point fort chez ce modèle qu’on a sous les yeux : La prise en main. Cette dernière se fait d’une simplicité foudroyante. Grâce au système coulissant, on peut ouvrir et fermer facilement le couvercle avec une seule main. Quant au déroulement de vos préparations, on remarque qu’on a 2 programmes au choix et 5 modes de sécurité. Sans oublier le minuteur intelligent que vous pouvez programmer vous-même. Ce dernier est toujours au rendez-vous grâce au déclenchement d’une sonnerie à la fin de la cuisson. Ceci-dit, une sonnerie peut être activée même en cas de haute pression !

Côté esthétique, ce modèle de la marque Seb allie efficacité et modernité. Tout en inox, ses poignées ergonomiques de couleur framboise sont rabattables. Chose qui permet de le placer facilement entre vos casseroles au placard ! Et pour les dimensions, (L x l x h) il fait 39 x 30 x 24 cm, avec un poids de 4,5 kg. Tout pratique !

On n’oublie surtout pas de vous faire un petit récapitulatif de notre évaluation du Seb P4411406 Clipso+ qui fait partie de notre liste des meilleurs autocuiseurs en 2017 :

Facile à utiliser grâce à son système d’ouverture.
Vous pouvez faire un bon suivi lors de l’utilisation grâce au minuteur programmable.
Grande capacité, qui fait de cet ustensile un bon investissement pour une grande famille.
Ne craignez pas la surpression. Car, ce dernier est équipé de 5 modes sécurité dont 3 sont conquises pour la pression.

4. Seb P4301408 – Le plus innovant en 2017

Seb P4301408 On poursuit avec la célèbre marque française Seb, spécialisée dans production d’appareils électroménagers depuis des années. En reliant expertise et innovation, cette marque crée le modèle P4301408 qui combine rapidité et facilité. Cet appareil convient parfaitement aux débutants comme aux habitués du monde culinaire ; l’utiliser se fait avec grande aisance.

Sa méthode de cuisson reste traditionnelle, tandis que ses caractéristiques sont avancées. Pas que des bips mais il lance également des signaux visuels, quand il s’agit de surpression ou encore pour vous prévenir que votre plat est prêt ! Quant à la quantité des choses, ça promet vu que sa capacité est de 8 litres. La qualité ne s’annule pas en présence de la quantité. Car, ce modèle a une triple épaisseur au fond qui assure une diffusion homogène de la chaleur. De cette manière, les viandes les plus dures seront adoucis.

Le minuteur ainsi que les 2 vitesses pour viandes et légumes vous aideront également à gérer la durée. Tout en ayant un résultat réussi. L’accessoire de plus : Le panier vapeur. Ni cru ni trop cuit, les vitamines seront justement bien préservées ! Pour le poids, il est vrai qu’il est un peu lourd vu sa triple épaisseur qui fait de lui un fait tout de 5 kg. Mais d’un autre côté, ce dernier se rattrape avec ses poignées rabattables. Donc, ce n’est plus un obstacle devant toutes ces qualités !

Notre équipe vous le recommande vivement, spécialement si vous cherchez un appareil robuste. Le Seb P4301408 Clipso Chrono figure parmi les meilleurs autocuiseurs en 2017 et voilà pourquoi :

On adore son style minimaliste, tout en inox avec des finitions de couleur noir et une touche de rouge au milieu pour mettre en valeur la minuterie.
Induction et tous feux, il est compatible.
Compatibilité lave-vaisselle, mais attention d’abîmer la soupape, le minuteur et le joint. Ces derniers sont exclus de la compatibilité bien évidemment.
Système « Eco-timer » qui se présente en minuteur intelligent.

5. Seb Clipso Plus P4371506 – Le plus pratique en 2017

Nous continuons avec la même marque, mais avec un modèle d’une plus grande capacité. Son litrage qui est de 10 litres est juste adéquat pour préparer des plats à vos convives. Dites bonjour aux invitations sans pour autant perdre du temps à la cuisine. Car, il peut préparer des repas pour 8 jusqu’à 10 personnes. Et tout ça, en un court temps !

Son système automatique et arche transforment l’ouverture et la fermeture du couvercle en jeu d’enfants. Tandis que ses poignées rabattables, permettent de gagner de la place et de trouver facilement où ranger le Clipso Plus P4371506. Pour ses dimensions (L x l x h), elles font 39,2 x 30 x 28,4 cm. Juste parfaites pour son poids de 5 kg. Son design est également en inox, chose qui fait de lui un appareil qui saura s’intégrer avec d’autres ustensiles.

Maintenant qu’on a évalué son image, il nous reste plus que de vous donner plus d’indications sur la prise en main. Alors, cette dernière est aussi fastoche que l’ouverture du couvercle ! Et oui, 2 programmes précis pour vos légumes et viandes et voilà que la cuisson se fait saine et délicieuse. Et pour vous assurer plus de bienfaits, un panier vapeur est offert ! D’ailleurs, le panier, la cuve et le couvercle passent au lave-vaisselle.

Avec cette cocotte-minute, la cuisson se fait rapidement et sans casse-tête. Car, la chaleur se diffuse très bien sur tous les feux. Ceci-dit, ce modèle est compatible au gaz, vitro et même induction. Tout en assurant une sécurité optimale avec ses 5 sécurités dont 3 sont strictement conçues pour la surpression.

Pas que l’équipe du guide de cuisine mais aussi les acheteurs du SEB Clipso Plus P4371506 apprécient le repos qu’offre ce dernier. En prenant en considération plusieurs avis et le test qu’on a pu faire, on a préparé des points sur lesquels vous pouvez voir si ce produit vous conviendra :

On cuisine des plats pour un nombre plus grand grâce à sa capacité de 10 litres.
Sa compatibilité avec tous feux dont induction est juste ingénieusement conçue.
Un gain de place est désormais possible avec ses poignées rabattables.
On ne se soucie plus de la surpression grâce aux 3 sécurités réservées pour cette dernière.

6. Tefal P2534438 – Le plus facile d’utilisation en 2017

Tefal P2534438 Qui ne connait pas la marque Tefal ? Et voilà que nous sommes à la 6ème place du classement des meilleurs autocuiseurs avec un joli modèle de cette fameuse marque. Ce produit fait des ravages vu que tous ses acheteurs en sont satisfaits. Il est aussi bien noté en matière d’utilisation pour ces fonctionnalités comme pour sa cuisson. Venez, on vous le montre de plus près !

Doté d’une capacité de 8 litres, la préparation de vos repas sera désormais simplifiée. Car, même sans ajout de matière grasse vos aliments seront bien cuits à la vapeur. Il excelle en matière de légumes et de riz, sans oublier les viandes. Vous pouvez également gérer la cuisson grâce à sa fonction traditionnelle. Donc, fini le temps des plats brûlés! Il est vrai que le rangement s’avère encombrant vu la manchette de ce faitout. Mais, sa longue poignée n’est pas là pour rien. Elle assure une ouverture et fermeture grâce au système auto-lock. Ceci-dit, pas la peine d’appuyer sur le bouton vu que ce système intègre un son audible qui facilitera la prise en main.

Robuste et durable, son inox complète également son design contemporain. Ses dimensions (L x l x h) qui sont de 44,8 x 30,8 x 29,4 cm sont raisonnables par rapport au rangement de ce produit. Par ailleurs, ce modèle est compatible aux sources de chaleur qui suivent : Céramique – Halogène – Gaz – Electrique – Induction. Tout en gardant une pression de 80 kPa. Côté sécurité, il n’y a rien à craindre. Car, il est équipé de 5 sécurités dont la surpression est considérablement bien prise en compte.

Ce beau Tefal P2534438 Secure 5 Neo fait l’objet d’une bonne affaire à saisir. Non seulement il fait partie de notre classement des meilleurs autocuiseurs en 2017 mais il est très apprécié sur le marché. En bref :

Très bon rapport qualité/prix.
Passe super bien au lave-vaisselle.
Son système auto-lock de fermeture et d’ouverture ainsi que sa sécurité valent le détour.

7. Instant Pot IP-DUO60 – N° 1 des cuiseurs intelligents en 2017

Instant Pot IP-DUO60 Oyez-oyez ! La dernière génération s’impose sur notre classement des meilleurs autocuiseurs. Et cette fois-ci, c’est avec la marque américaine Instant Pot. Qui, rime parfaitement avec quantité et qualité. Mais surtout, technologie. Mesdames et messieurs, amateur de cuisine et citoyens d’aujourd’hui : ce produit est conçu pour vous faciliter la vie ! Car, ce modèle est un 7 en 1. Et aujourd’hui on le décortique pour vous.

Avec un prix très raisonnable par rapport à ses qualités incontournables pour un autocuiseur. C’est l’allié parfait d’une cuisine facile et rapide à la fois. Et pour bien commencer, son revêtement intérieur est purement en inox. Chose qui est rare à dénicher avec tous ses revêtements intérieurs en antiadhésifs. Cet autocuiseur automatique offre une programmation diversifiée. Son tableau ingénieux aide énormément les citadin(e)s et les débutant(e)s en matière de cuisine vu qu’il comporte presque tout ! On vous éclaircit les modes dont il dispose :

– L’option « manual » est faite pour une utilisation manuelle afin de régler la durée de cuisson sous pression (2h max).
– L’option « pressure » sert d’ajuster la cuisson entre haute ou basse pression.
– L’option « sauté » est pour sauter tout en choisissant entre 3 niveaux de puissance (30min max).
– L’option « Slow cook » désigne le mode mijotage avec 3 puissances au choix (Fort, bas, normal).
– L’option « Steam » pour la cuisson à vapeur de toutes sortes d’aliments, afin de préserver plus de vitamines.
– L’option « Keep warm » sert à maintenir à chaud vos plats. D’ailleurs elle s’active automatiquement à la fin.
– L’option « Timer » est conquise pour programmer la cuisson jusqu’à 24h d’avance.

Bref, celles-ci sont les principales touches de ce tableau de commande. On retrouve également parmi 14 programmes, des boutons automatiques pour haricots; riz; soupe; viandes et légumes et même pour vos yaourt!

Passons aux choses techniques, sa capacité est de 6 litres. Et sa puissance est de 1000 W qui fonctionne très bien avec une alimentation de 120 V/60 Hz. Sa pression maximale est de 80 kPa et sa température est de 118°C. Donc, la cuisson qui est contrôlée par un microprocesseur se fait avec précision au niveau du temps, de la pression et de la température. Quant à la sécurité, il est sûr. Oui, avec 10 sécurités on ne peut que l’être.

Car, elle s’étale sur tous les niveaux : La surpression ; La position du couvercle ; Le manque d’eau et même le contrôle de la température et de son courant électrique!

Vous l’avez remarqué, on l’a remarqué. L’Instant Pot IP-DUO60 est un génie d’autocuiseurs. La liste de ces qualités est d’ailleurs infinie. Mais, on vous cite quand même ce qui est important :

Économe et silencieux, il ne produit pas trop de vapeur. Donc, son utilisation se fait avec grande aisance.
Fond en inox à 3 couches afin de diffuser une chaleur homogène.
14 programmes automatiques et 3 températures au choix pour réaliser toutes recettes !

8. Sitram PSIFOAU04 – Le plus rapide en 2017

Sitram PSIFOAU04 Vous êtes célibataire ou vous vivez en couple ? Et vous cherchez un autocuiseur qui saura vous satisfaire. Il est là, le Sitram PSIFOAU04 est l’achat à faire quand on cuisine pour 2 ou 3 personnes maximum. Tout petit mais efficace, sa contenance est de 4 litres. Mais cela ne veut pas dire que les familles nombreuses ne peuvent pas l’acquérir. Avec sa montée rapide de chaleur, il saura réaliser les plus délicieuses sauces en si peu de temps.

Cette cocotte s’adapte sur tous feux, même en induction. Toute légère et maniable, les personnes atteintes d’arthrose diront adieu au calcaire de tourner la fermeture du couvercle. Tout simplement, parce que le couvercle s’ouvre et se ferme par un système différent de la plupart des autocuiseurs. Il peut s’avérer difficile, mais on trouve facilement le bon geste pour l’ouvrir et surtout sans effort particulier.

Solide par rapport aux petits autocuiseurs, vu qu’il est 2 fois plus épais au fond. Son épaisseur est de 4,2 mm et son revêtement est en inox. Donc, l’entretien de ce dernier est facile à effectuer. Ce produit de qualité peut être utilisé avec ou sans le couvercle, tout dépendra de vos besoins! En tous les cas, la chaleur est bien répartie et vous garantit une cuisson efficace. Par ailleurs, ce petit bijou est justement facile à ranger. Ses dimensions (L x l x h) sont de 37,5 x 30 x 16 cm et son poids est de 3,4 kg.

Très recommandé pour sa haute pression et son rapport qualité/prix. Le Sitram PSIFOAU04 est tout mignon et considérablement impressionnant :

Sa contenance de 4 litres permet de réaliser des plats pour 2-3 personnes. Donc, parfait pour un couple qui a un bambin.
Super gain de place et de temps.
Pratique au niveau du couvercle ainsi que l’entretien.

9. Moulinex CE7041 – Le meilleur en utilisation intuitive de 2017

Et voilà qu’on présente un des rares concurrents du Instant Pot IP-DUO60 qu’on a cité plus haut sur notre classement des meilleurs autocuiseurs en 2017. La compétition s’avère difficile vu qu’ils sont équitables sur plusieurs points. Le Cookeo est techniquement aussi avancé que le 7ème de ce classement. Il a environ 100 recettes pré-enregistrées et 4 menus pour gérer vos recettes au niveau du mode et du temps.

La programmation est facile à effectuer. Car, son écran digital et sa molette de sélection font que la prise en main se finalise en quelques secondes. Ce qui est super cool : C’est qu’il peut ajuster le tout, en dépit du nombre de personnes à qui vous préparez des délices ! Vous pouvez également enregistrer vos recettes fétiches afin de les retrouvez facilement pour une prochaine utilisation.

Sa cuve qui peut être séparée a une capacité de 6 litres. Donc, elle peut préparer des repas de six personnes sans aucun souci. On retrouve également un panier vapeur comme chez tous les autres autocuiseurs, pour un plein d’énergie. Mais ce qui est différent, c’est que les poignées de transport et l’ouverture du couvercle font de ce produit un objet pratique. Pour les confirmés en cuisine et pour les débutants, le Cookeo guide et devine ce que vous souhaitez faire pour le mettre en marche. Il en a de l’avance en technologie, c’est sûr ! Pour la cuisson qui est rapide, il existe 5 modes : Rissoler à 160°; Réchauffer à 70°; Cuisson vapeur; Cuisson sous pression à 115° max et maintenir à chaud sous 64°.

Certes, il est un peu cher et lourd mais la raison est claire. Une marque française de renom a mis toute son expertise, pour vous faciliter le quotidien ! Notre équipe admire le professionnalisme et la praticité réunies au Moulinex CE7041 COOKEO :

La sélection du mode de cuisine est facile à faire grâce aux 4 programmes : Manuel – Favoris – Recettes – Ingrédients.
Chacun des 4 programmes contient plus de détails afin d’avoir un résultat plus précis.
Il existe un départ différé comme pour les machines à laver.
Guide intelligent depuis l’écran digital.

10. Lagostina 12010122 – Meilleur design en 2017

Lagostina 12010122 Notre classement des meilleurs autocuiseurs en 2017 se clôture en beauté. Avec ses lignes épurées et son revêtement poli a effet miroir. Le Lagostina 12010122 saura embellir les petites cuisines. Et conviendra à toute personne qui vit seule.

La cuisson est possible avec ce modèle, il est vrai que sa contenance est de 3,5 litres. Mais cela n’est pas un obstacle pour décongeler ou préparer vos viandes. Doté de 2 programmes de pression, la première pression est pour toute préparation délicate. Qui veut dire, la montée de pression ne dépasse pas les 112°C. Quant à la deuxième pression, elle peut aller jusqu’à 120°C. Mais en tous les cas, la chaleur est super bien répartit grâce au fond Lagoplan. On vous explique : Une couche d’aluminium est pressée à l’intérieur afin de vous garantir une efficacité de cuisson tout en économisant de l’énergie!

Très résistant de l’extérieur grâce à son revêtement en inox. Ce dernier rend également le nettoyage plus facile. Quant à son couvercle, il est connecté à un système nommée Leverblock. Qui consiste à empêcher l’ouverture du couvercle au moment que la pression est toujours présente à l’intérieur. Donc, il faut toujours attendre jusqu’à l’évacuation complète de la vapeur.

Ce modèle de la marque italienne Lagostina saura conserver les vitamines de vos aliments. En l’utilisant vous êtes obligé à rien. Car, il est compatible à tous feux : électrique, induction, gaz et vitrocéramique. Ce produit s’avère également très compétent en matière de sécurité. Il est programmé de 5 sécurité, 3 pour la fermeture et 2 pour la surpression.

Léger et joli, c’est un vrai assistant pour cuisiner pour deux. On l’a testé et on en est satisfaits. On parle du Lagostina 12010122 qui a une capacité de 3,5 litres mais que vous pouvez trouver sur les sites e-commerce avec le meilleur prix et voir aussi une plus grande contenance. Et maintenant, un petit récapitulatif s’impose :

Une meilleure cuisson est garantie avec la pression et l’inox.
Ses poignées sont amovibles et jamais chaudes pour vous faciliter l’utilisation avec toute sécurité.
La cuisson est beaucoup plus homogène grâce à la couche de plus au fond.

Autocuiseurs – Guide d’achat

Vous avez parcouru un classement complet des meilleurs autocuiseurs en 2017 et découvert leurs fonctionnalités en détails. Maintenant, notre équipe éditoriale vous propose un guide d’achat autocuiseurs afin de bien mener votre choix avant de passer à la caisse. Dans les lignes ci-dessous, vous aurez des idées sur les différentes critères de choix d’un bon autocuiseur et ses différents types.

Comment choisir son autocuiseur ?

C’est la question qu’on se pose quand la technologie se répand. Crée il y a trois siècles, cet ustensile ne cesse pas d’évoluer. Cuisiner sainement est le principe d’un autocuiseur. Pas que ça, il allie rapidité et facilité. Mais quand il s’agit d’achat et après avoir fait un tour dans ce qu’il y a dans le marché. On oublie souvent les critères à prendre en considération afin de faire le meilleur choix.

Et pour cela, il faut créer un lien entre notre quotidien au monde culinaire et les caractéristiques d’un autocuiseur. On vérifie d’abord la capacité alias le litrage. Cette dernière permet de savoir la contenance du produit et s’il correspond à un repas pour un nombre « X » de personnes. On éclaircit :

– Capacité de 3 – 4 litres -> Largement suffisante pour nos ami(e)s célibataires et les couples qui vivent ensemble. Si on reste sur une base de moins de 3 litres, c’est pour une seule personnes. Tandis qu’entre 3-4 litres, ça passe pour deux jusqu’à trois personnes.
– Capacité de 6 litres -> Petite famille de 4 personnes.
– Capacité de 8 litres -> Repas pour 6 jusqu’à 8 personnes.
– Capacité de 10 litres -> Repas pour 7 jusqu’à 10 personnes.

Généralement, c’est la principale chose à vérifier. Car, si vous êtes une famille nombreuse et que vous achetez un autocuiseur à petite capacité. C’est juste inutile. Et si c’est le contraire, ce n’est pas évident ! En deuxième position, la matière est importante par rapport à la résistance. On retrouve deux catégories :

– En acier: C’est les plus résistants, ne se déforment pas mais s’avère un peu lourd.
– En aluminium: Plus légers que ceux en acier, moins chers mais moins résistants.

Par la suite, c’est le système d’ouverture qu’on vérifie. On trouve que c’est assez important spécialement pour les gens qui ont l’arthrose ou autre maladie. Il existe, le système manuel et le système d’ouverture automatique. On préfère le deuxième, vu qu’il est concerné par aucun inconvénient.

Ce n’est pas tout, il faut également vérifier la sécurité et pourquoi pas les options de plus. A titre d’exemple, les programmes de cuisson et le minuteur qui peuvent faciliter encore plus l’utilisation de votre futur autocuiseur.

Quels sont les types d’autocuiseurs qui existent ?

Cette question se pose souvent : existent-ils plusieurs types et modèles d’autocuiseurs ? Généralement, on se dit qu’il y a qu’un seul genre. Mais ceci est faux, il existe deux types :

L’autocuiseur traditionnel : C’est le plus connu, le basique. Il cuit à la vapeur et réalise des plats mijotés. Se pose sur une table de cuisson qui peut avoir différents types de feux.

L’autocuiseur électrique : Celui-ci fonctionne avec une source d’alimentation et vous accompagne rapidement car il est programmé de différents modes qui sauront faciliter la cuisson. Tel que le Instant Pot IP-DUO60 qu’on a d’ailleurs évaluer sur notre classement des meilleurs autocuiseurs en 2017.

En espérant que notre guide vous a été utile. On vous conseille d’être équipé de vinaigre blanc. Car, il sert à nettoyer votre autocuiseur ainsi que toute matière graisse. Plus vous en prenez soin, plus que la durée de vie augmente !

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